11?0日至21日,由重庆市政府、中国农学会、中国畜牧兽医学会主办,荣昌县人民政府等承办的第五届中国畜牧科技论坛暨第七届中国畜牧科技新项目新 技 新产品博览会在荣昌举行。中国工程院院士、中国畜牧兽医学会理事长陈焕春提到,我国 养猪 业现在面临三大制约:一是我国对进口饲料的依赖性较大,二是我国对品种的依赖度非常高,三是土地短缺。同时还有四大问题:一是规模化程度低,基础设施投入少,集约自动化程序差;二是生产力水平低;三是从业者素质低,务工人员不断减少,缺乏系统 技 培训;四是深加工的比重低,附加值少。目前,我国发展养猪业就要从这些方面入手、/P>
由于目前我国对国际市场进口的大吨饲料有较大的依赖性,所以我们要以减小品种的依赖度作为突破口。我国有数量巨大的养猪场,首先从养猪场基本的卫生问题做起,向联合育种方向发展,然后进一步建立起完善、清晰的育种体系,并加强生物工程的技术研究,来加快对地方优质品种资源的利用、/P>
此外,要继续提升我国养猪业的规模化水平,借鉴发达国家的产业化经营的组合模式,从品种遗传投入开始形成高投入、高环保的模式,逐渐形成标准化的生产程序(比如在繁育期间、哺育期间、生产各个阶段的配料方式),在此基础上使产业化组织清晰化(包括品牌营销、服务体系等)、/P>
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