国外养猪更注é‡â€œçŒªæ€§åŒ–â€

datong 网络 2012-06-01 21:07:29
ã€å¯¼è¯»ã€‘  ¡°æˆ‘们行业里有一å¥è¯è¯´ï¼ŒçŽ°åœ¨èµšä¸èµšé’±æ˜¯çœ‹é˜²ç–«ï¼Œä»¥åŽèƒ½ä¸èƒ½ç”Ÿå­˜å°±çœ‹çŽ¯ä¿ã€?rdquo;   ¡°å¯¹äºŽçŒªåœºå»ºè®¾æœªæ¥çš„å‘展方å‘,我认为自动化是一个必然的å‘展趋势ã€?..
  ¡°æˆ‘们行业里有一å¥è¯è¯´ï¼ŒçŽ°åœ¨èµšä¸èµšé’±æ˜¯çœ‹é˜²ç–«ï¼Œä»¥åŽèƒ½ä¸èƒ½ç”Ÿå­˜å°±çœ‹çŽ¯ä¿ã€?rdquo;

  ¡°å¯¹äºŽçŒªåœºå»ºè®¾æœªæ¥çš„å‘展方å‘,我认为自动化是一个必然的å‘展趋势ã€?rdquo;

  ¡°åœ¨å›½å¤–,除了讲究人的人性化外,还会讲究猪的¡°çŒªæ€§åŒ–¡±ã€?rdquo;

  ¡°å¥åº·å…»æ®–本质上æ¥è¯´å°±æ˜¯å¯¹äººå¥åº·ï¼Œæƒ³å¯¹äººå¥åº·ï¼Œé‚£å°±å¾—首先让猪å¥åº·ã€?rdquo;

  ¡°æˆ‘觉得国家应该把养猪业这一å—也列入农机补贴é‡ç‚¹æ‰¶æŒçš„范畴ã€?rdquo;
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国外养猪更注é‡â€œçŒªæ€§åŒ–“ü/p>

  åœ?2届猪åšä¼šä¸Šï¼Œå¹¿å·žä¸­å’Œå…»çŒªè®¾å¤‡æœ‰é™å…¬å¸çš„陈登甲总ç»ç†æˆä¸ºäº†æˆ‘们高端访谈æ ç›®çš„嘉宾ã€ü/span>

  广州中和养猪设备有é™å…¬å¸æ˜¯å¹¿å·žå¹¿å…´ç‰§ä¸šè®¾å¤‡æœ‰é™å…¬å¸å±žä¸‹çš„专门从事养猪设备设计ã€åŠ å·¥ã€åˆ¶é€ ã€é”€å”®ã€å®‰è£…养猪设备,并æ供养猪技术咨询的ä¼ä¸šã€‚一直以æ¥ï¼Œä¸­å’Œéƒ½åœ¨åŠªåŠ›äº‰å…ˆåšå¥½å…»çŒªè®¾å¤‡è¿™ä¸€å—的先锋,其产å“çš„è´¨é‡å’Œå·¥è‰ºç­‰ä¸€ç›´ä¿æŒåœ¨å›½å†…领先水平。当中国的猪肉还在ä¾èµ–外国进å£çš„时候,中和的养猪设备产å“å´æ—©å·²èµ°å‡ºå›½å¤–,其产å“ä¸ä½†åœ¨å›½å†…热销,åŒæ—¶ä¹Ÿè¿œé”€åˆ°ä¿„ç½—æ–¯ã€æ³°å›½ã€è²å¾‹å®¾ã€æ—¥æœ¬ç­‰å›½å®¶ï¼Œå¹¶å¾—到了国内外养殖用户的一致认å¯ã€‚在这次的采访中,陈登甲总ç»ç†ä»¥ä¸€ä¸ªå…»çŒªè®¾å¤‡åˆ¶é€ å•†çš„视角就猪场建设ã€å…»çŒªè®¾å¤‡è‡ªåŠ¨åŒ–ã€å›½å¤–å‚观感想以åŠå¥åº·å…»çŒªç­‰æ–¹é¢è°ˆäº†è°ˆä»–个人的一些看法和建议,谨以此与养猪业内的相关åŒè¡Œä»¬äº¤æµç»éªŒå’Œå¿ƒå¾—ã€ü/span>

  站在养猪设备制造商的立场上谈谈猪场的建讽ü/strong>

  广东养猪信æ¯ç½‘:请陈总以自己的ç»éªŒï¼Œä¸ºæˆ‘们谈谈在猪场建设方é¢åº”该è¦æ³¨æ„的问题有哪些?

  陈登甲:我曾ç»å‚与过很多养猪场的设计工作,今天就针对猪场建设方é¢è°ˆè°ˆå‡ ç‚¹ï¼Œå’Œå…»çŒªåœºç»è¥è€…们交æµä¸€ä¸‹ã€‚第一点,就是è¦å¤šäº¤æµå¤šå­¦ä¹ ã€‚一方é¢å…»çŒªåœºçš„ç»è¥è€…应该è¦å¤šå¬å¬ä¸€äº›ä¸“家的æ„è§ï¼Œå¤šä¸Žä¸“家进行å„æ–¹é¢çš„交æµï¼Œå°¤å…¶æ˜¯å®žå¹²åž‹çš„专家。ç»è¿‡äº¤æµï¼Œå…»çŒªåœºçš„ç»è¥è€…å¯ä»¥æ›´å¤šåœ°äº†è§£åˆ°å…¶ä»–人é‡åˆ°çš„问题以åŠä»–们的解决方法等,并且还å¯ä»¥ä»Žä¸­å­¦ä¹ åˆ°å…¶ä»–人好的ç»éªŒã€‚这些问题的å‘现以åŠç»éªŒçš„学习对于更好地设计自己的猪场是éžå¸¸æœ‰ç§¯æžæ„义的。å¦ä¸€æ–¹é¢ï¼Œå…»çŒªåœºçš„ç»è¥è€…è¦åŠæ—¶å’Œæˆ‘们这些æ供养猪设备的厂家进行å‹å¥½çš„交æµï¼Œè¿™æ ·æˆ‘们æ‰èƒ½åŠæ—¶ç»™çŒªåœºæ供好的设备é…套。这样的è¯ï¼Œåœ¨ä»¥åŽæ•´ä¸ªçŒªåœºçš„规划建设或者土建过程中,就会é¿å…很多ä¸å¿…è¦çš„麻烦,使得é…套的设施å¯ä»¥æ›´å¥½åœ°è¿ä½œã€ü/span>

  其次,在猪场的布局方é¢ï¼Œæˆ‘个人比较建议行内人所说的三点å¼ï¼Œä¹Ÿå°±æ˜¯å“字形布局,有æ¡ä»¶çš„猪场应该尽é‡è¿ç”¨å“字形的布局设计。å¦å¤–,猪场建设还è¦æ³¨é‡åŠŸèƒ½çš„分区,功能分区一定è¦æ¯”较明确。而åšåˆ°å…¨è¿›å…¨å‡ºä¹Ÿæ˜¯ä¸€ä¸ªå€¼å¾—é‡è§†çš„问题。除了以上这些,还è¦åšå¥½å¹²ç²ªå’Œæ±¡æ°´çš„处ç†è®¾è®¡ï¼Œè¦åšåˆ°æœ‰åˆ©äºŽå¹²ç²ªçš„清è¿å’Œæ±¡æ°´çš„有效处ç†ã€‚这些设计è¦åœ¨çŒªåœºå»ºè®¾æ—¶å°±å¾—é…套好相关的养猪设备,如果一开始ä¸åšå¥½é…套,到åŽæ¥æ‰åšçš„è¯ï¼Œä¸ä½†ä¼šå¢žåŠ å›°éš¾ï¼Œäº§ç”Ÿä¸ä¾¿ï¼Œè¿˜å¯èƒ½ä¼šé€ æˆå»ºè®¾ä¸Šçš„一些浪费。从猪场整体的建设æ¥è®²ï¼Œè¿˜è¦ç‰¹åˆ«é‡è§†é˜²ç–«å’ŒçŽ¯ä¿ï¼Œå› ä¸ºçŽ°åœ¨å¾ˆå¤šçš„养猪场都有比较多的疫病。我们行业里有一å¥è¯è¯´ï¼ŒçŽ°åœ¨èµšä¸èµšé’±æ˜¯çœ‹é˜²ç–«ï¼Œä»¥åŽèƒ½ä¸èƒ½ç”Ÿå­˜å°±çœ‹çŽ¯ä¿ã€‚所以防疫和环ä¿å¿…é¡»è¦é‡è§†ã€ü/span>

  对于猪场建设未æ¥çš„å‘展方å‘,我认为自动化是一个必然的趋势。因此想è¦å–得更好的å‘展å‰æ™¯ï¼ŒçŽ°æœ‰çš„猪场就è¦è€ƒè™‘适当æ高自动化的程度,比如说加强自动é€æ–™æˆ–环境控制等的自动化程度。而对于新建的猪场,其起点应该è¦é«˜ä¸€äº›ï¼Œåœ¨å»ºè®¾çš„åˆæœŸå°±è¦è€ƒè™‘自动化了。此外,在猪场的规模方é¢ï¼Œæˆ‘认为猪场应该注é‡é€‚度规模,规模最好ä¿è¯åœ¨10万头以下。我并ä¸å»ºè®®çŒªåœºç›²ç›®åœ°è¿½æ±‚大规模,大å‘展,因为规模和风险其实是并存的,规模越大,说明éšè—的风险å¯èƒ½ä¹Ÿè¶Šå¤§ã€‚所以有必è¦é€‚当控制一下猪场的规模。至于在猪场的选å€æ–¹é¢ï¼Œæˆ‘建议å¯ä»¥è¯·ä¸€äº›æœ‰è¿™æ–¹é¢ç»éªŒçš„专家,这样å¯ä»¥åœ¨ä¸€å®šç¨‹åº¦ä¸Šæ高猪场选å€çš„科学性,还有利于å‡å°‘ç»æµŽä¸Šçš„支出,达到事åŠåŠŸå€çš„效果ã€ü/span>

  国外养猪更注é‡?ldquo;猪性化¡±

  广东养猪信æ¯ç½‘:贵公å¸çš„产å“ç»å¸¸å‡ºå£åˆ°å›½å¤–,您对国外的一些养猪ä¼ä¸šçš„情况应该比较了解,能å¦ç»“åˆå…·ä½“的例å­ä¸ºæˆ‘们介ç»ä¸€ä¸‹å›½å¤–养猪设备的å‘展情况呢?

  陈登甲:由于我们的养猪设备产å“有比较好的质é‡ä¿è¯ï¼Œå¯¹äºŽæ³¨é‡äº§å“è´¨é‡çš„外国人æ¥è¯´ï¼Œæœ‰æ¯”较好的说æœåŠ›ï¼Œæ‰€ä»¥æˆ‘们的产å“ç»å¸¸å‡ºå£åˆ°æ—¥æœ¬ã€ä¿„ç½—æ–¯ã€æ³°å›½ã€è²å¾‹å®¾ç­‰å›½å®¶ã€‚也正是由于这个原因,中和与国外相关ä¼ä¸šçš„交æµæœºä¼šå°±æ¯”国内很多设备ä¼ä¸šå¤šï¼Œäº†è§£çš„情况也比较多é¢æ€§ã€‚å•æ˜¯åœ¨å…»çŒªè®¾å¤‡è¿™ä¸€å—æ¥è®²ï¼Œå›½å¤–的养猪场的设备é…套相对于国内æ¥è®²æ˜¯å±žäºŽç›¸å¯¹ç²¾å°–的。国外的养猪场éžå¸¸äº†è§£çŒªçš„规律和特性,比如说猪的ç¹æ®–特点ã€ç”Ÿäº§ç‰¹ç‚¹ã€è¡Œä¸ºç‰¹ç‚¹ç­‰ï¼Œç”šè‡³åŒ…括猪ä¸åŒå°ºå¯¸çš„特点,ä¸åŒé˜¶æ®µçš„特点,国外的养殖ä¼ä¸šéƒ½ä¼šåšæ¯”较细微的研究。在这方é¢ï¼Œå›½å†…在设备é…套和研究方é¢å°±åšå¾—还ä¸å¤Ÿç»†è‡´ã€‚由于国外éžå¸¸æ³¨æ„猪的å„个环节,对猪有很深的研究,所以国外æ‰ä¼šæœ‰é‚£ä¹ˆå¤šæ–°äº§å“çš„å¼€å‘。虽然我们国家也有一些新å“ç§çš„å¼€å‘,ä¸è¿‡å¾ˆå¤šå¼€å‘都是模仿国外的。这ç§æ¨¡ä»¿çš„产生,一个很é‡è¦çš„原因就是我们国内养猪ä¼ä¸šç¼ºä¹å¯¹çŒªçš„深入研究。在国外,除了讲究人的人性化外,还会讲究猪的¡°çŒªæ€§åŒ–¡±ã€‚而国外对猪有如此é€å½»çš„研究,很大一个原因就是他们设备的自动化程度高ã€ü/span>

  在自动化养殖方é¢ï¼Œæˆ‘个人就éžå¸¸æ¬£èµæ—¥æœ¬åœ¨è¿™æ–¹é¢çš„åšæ³•ã€‚我曾ç»å‚观过日本的很多猪场,å‘现无论规模大å°ï¼Œæ—¥æœ¬çš„猪场基本全是使用自动é€æ–™è®¾å¤‡ï¼Œè€Œä¸”还会åšåˆ°æ— æ±¡æŸ“排放。因为在日本污染排放是ä¸å…许的,如果规模å°çš„猪场没有处ç†æ±¡æŸ“物的设备设施,他们就会用车把粪便等污染物拉到一个集中的处ç†åœºåŽ»å¤„ç†ã€ü/span>

  日本人ä¸ä½†çŽ¯ä¿æ„识强,养猪场的自动化程度也是比较高的,而且éžå¸¸é‡è§†å¯¹çŒªåœºçŽ¯å¢ƒçš„控制。我们国内很多的猪场认为å¯ä»¥æŽ§åˆ¶å¥½çŒªåœºçš„温度和湿度就觉得挺ä¸é”™äº†ã€‚但是在日本,除了这些外,还会控制氨气的排放é‡ã€‚å¦å¤–,日本的猪场还有一套自动设计,ä¸ä½†ä¼šæ ¹æ®å½“å‰çš„温度,还会根æ®çŒªçš„ä¸åŒé˜¶æ®µè¿›è¡Œè°ƒæŽ§ã€‚因为ä¸åŒé˜¶æ®µçš„猪对温度和通风é‡æ˜¯æœ‰ä¸åŒçš„需求的。他们会考虑的éžå¸¸ç²¾ç»†ï¼Œå°½é‡ä¸ºçŒªåˆ›é€ ä¸€ä¸ªé€‚åˆçš„环境ã€übr /> 我曾看过日本养猪å会的猪场æˆç»©æ•°æ®ï¼Œä¸Šé¢æœ‰ä¸€ç»„æ•°æ®å†™ç€ï¼šç¦»å¥¶ä»”çŒ?1.08头。就是说,在日本一头æ¯çŒªä¸€å¹´å¯ä»¥æä¾?1.08头离奶仔猪。虽然这åªæ˜¯ä¸ªåˆ«å“牌猪的产é‡ï¼Œå¹¶ä¸æ˜¯æ—¥æœ¬çš„å¹³å‡æ°´å¹³ã€‚但是这个数æ®è¿˜æ˜¯è®©æˆ‘开了眼界。我还看过一份日本猪场实际的生产æˆç»©è¡¨ï¼Œè¡¨ä¸Šè¡¨ç¤ºçŒªåœºçš„æ¯çŒªå¹³å‡ä¸€å¹´äº§2.4胎,æ¯ä¸€èƒŽä¸Šå¸‚的猪是12.6头ã€ü/span>

  总的而言,日本在精细化的管ç†æ–¹é¢åšå¾—很好,而且他们很é‡è§†çŽ¯å¢ƒã€‚我相信日本的猪场在å“ç§çš„选择和饲料的选择上,也是很精细的。åªæœ‰è¿™æ ·æ‰èƒ½è¾¾åˆ°ç†æƒ³çš„效果。虽然日本总的养猪é‡ä¸å¤šã€ 但是日本的猪场在环境和生猪产出等方é¢çš„æˆç»©å´ç›¸å½“好。åŒæ ·çš„é“ç†ï¼Œæˆ‘们大家为猪æœåŠ¡æœ€ç»ˆçš„结果就是è¦å‡ºæˆç»©ã€‚无论是åšè®¾å¤‡çš„,还是åšé¥²æ–™æˆ–å…½è¯çš„,我们最终的结果是è¦æ高猪的产出,这是我们整个行业所有人的最终追求ã€ü/span>

  在促进å¥åº·å…»çŒªæ–¹é¢ï¼Œä¸­å’Œåšå¥½äº†æœ¬åˆ…ü/strong>

  广东养猪信æ¯ç½‘:您认为怎样养猪æ‰æ˜¯å¥åº·å…»çŒªï¼Ÿå…»çŒªè®¾å¤‡åœ¨å¥åº·å…»çŒªæ–¹é¢èƒ½èµ·åˆ°æ€Žæ ·çš„作用?

  陈登甲:我认为æ倡å¥åº·å…»çŒªæ˜¯å¾ˆå¿…è¦çš„,这åŒæ—¶ä¹Ÿæ˜¯äººæ°‘食å“安全的需è¦ã€‚在å¥åº·å…»çŒªè¿™ä¸€å—,å¯ä»¥å¤šå€Ÿé‰´ä¸€ä¸‹å‰é¢æ‰€è¯´çš„日本猪场在这方é¢çš„åšæ³•ã€‚因为日本猪场的产值ä¸ä½†æˆæ•ˆå¥½ï¼Œå¯¹é£Ÿå“安全的è¦æ±‚也是éžå¸¸é«˜çš„ã€übr /> å¥åº·å…»æ®–本质上æ¥è¯´å°±æ˜¯å¯¹äººå¥åº·ï¼Œæƒ³å¯¹äººå¥åº·ï¼Œé‚£å°±å¾—首先让猪å¥åº·ã€‚猪å¥åº·äº†ï¼Œè¯ç”¨å¾—少了,è¯ç‰©æ®‹ç•™ä¹Ÿå°±å°‘了,对人也就会更安全了。对于我们这些æžç¡¬ä»¶è®¾å¤‡çš„ä¼ä¸šæ¥è¯´ï¼Œå°±æ˜¯è¦ç»™çŒªåˆ›é€ ä¸€ä¸ªå¥½çš„环境,这主è¦æ˜¯ä»Žè®¾å¤‡çš„角度æ¥è¯´ï¼Œè¿™æ˜¯ä¸€ç§å®‰å…¨çš„ä¿éšœã€‚因为好的环境,猪就ä¸å®¹æ˜“得病。比如说åˆé€‚的湿度ã€æ¸…新度ã€æ¸©åº¦ç­‰ï¼Œå°½é‡åˆ›é€ æ¯”较适åˆçŒªçš„环境,这样是有利于猪的å¥åº·ã€‚å¥åº·å…»çŒªï¼Œä»Žè®¾å¤‡æ¥è¯´ï¼Œæˆ‘们ä¼ä¸šåšåˆ°è¿™ä¸€ç‚¹äº†ã€ü/span>

  农机补贴应该è¦æ›´é‡è§†å…»çŒªäº§ä¸š

  广东养猪信æ¯ç½‘:中和有一部分产å“进入了国家农机补贴目录,现在这部分产å“市场销售有怎么样的å˜åŒ–?国家对畜牧设备的购置进行补贴,对此您有什么看法和期待>ü/strong>

  陈登甲:我们公å¸æœ‰å®šä½æ ï¼Œåˆ†å¨©æ å’Œä¿è‚²æ è¿™ä¸‰ç³»åˆ—的产å“进入了农机补贴。农机补贴对农业的å‘展是很é‡è¦çš„,ä¸è¿‡ï¼Œæˆ‘们现在也å¬åˆ°å¾ˆå¤šå®¢æˆ·çš„å应,说很难申请到这个指标。一æ¥æ˜¯å› ä¸ºè¿™ä¸ªå†œæœºè¡¥è´´çš„总é¢æœ‰é™ï¼Œæ•´ä¸ªå†œä¸šä¸€å¹´çš„é¢åº¦æ‰ä¸¤äº¿å¤šã€‚二æ¥æ˜¯å› ä¸ºå…»çŒªä¸šè¿™ä¸€å—ä¸å±žäºŽå†œæœºè¡¥è´´çš„é‡ç‚¹å¯¹è±¡ã€‚比如说,收割机和养猪业的设备åŒæ—¶ç”³è¯·çš„时候,国家往往会先批给收割机。所以,我觉得农机补贴虽然有好处,但是金é¢æ–¹é¢è¿˜æ˜¯å¾ˆä¸å¤Ÿçš„ã€übr /> 其实养猪事业是很é‡è¦çš„,猪价的上涨对cpi的拉动是很大的。我觉得国家应该把养猪业这一å—也列入农机补贴é‡ç‚¹æ‰¶æŒçš„范畴。现在虽然把养猪业这一å—列入了补贴范围,但是åªå±žäºŽè¾¹ç¼˜åŒ–的地ä½ã€‚如果是与其他农业设备平等地ä½çš„è¯ï¼Œå¾ˆå¤šå…»çŒªåœºå°±å¯ä»¥è€ƒè™‘申请了。但是现在还是缺ä¹è¾ƒæœ‰åŠ›çš„支æŒï¼Œæˆ‘希望这点能得到é€æ­¥çš„改善ã€ü/span>

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