首先看下养殖黑猪的第一步，就是要先做好饲料的管理。一般我们养家猪的时候随便买一些能够增肥的饲料就好了，但是黑猪是不行的，它对饲料的要求比较高，需要所用的饲料中的营养多一些，这样才能保证黑猪的成长和猪肉的品质，平时我们一般以玉米面和各种青菜叶子为主。普通平时的食物对于黑猪来说是不够的，因为黑猪体质的问题，要养好黑猪必须有专门的喂养饲料，而且要符合黑猪生长所需的营养物质，还要注意把不同成长时期的猪分开喂养，避免一些小猪抢不到吃的。
其次就是要合理的管理黑猪的配种情况。在公猪发情的时候，为了能够让公猪增加运动时间，有足够的体力配种，可以在这个时候多给公猪吃一些水果还有鸡蛋，保证公猪精子的质量。
另外在夏天温度太高的时候，这个时候最好不要配种，避免公猪中暑。一般一头公猪可以几只母交配，还应该进行二次配种提高受精概率，同时还要考虑到母猪的发情期。在母猪发情期进行配种的成功率会高很多，如果是平时里进行配种的话，就要注意多进行几次，以免配种失败。
黑猪的养殖管理
第三就是在母猪待产的时间要做好管理。在母猪生产的期间我们要做的就是努力把胎留住，防止出现意外情况，最少是能够将这个时候的母猪进行分开饲养，因为正常的生产期在四个月左右，这个时候母猪的抵抗力是很弱的，所以我们一定要保护好，否则前面的努力就白费了，可以多给母猪加一些饲料。在母猪生产之后也要增加饲料的用量，帮助母猪更快的增强体力，才能够把小猪带好。产后的母猪体质会相对比较虚弱一点，这里的增加营养是非常有必要的，可以让母猪快速恢复健康来。
第四就是要多注意猪圈周围的卫生情况。我们在养黑猪的时候一定要做好猪圈周围的卫生，因为黑猪在不好的环境中容易出现各种问题，所以必须经常对猪圈的卫生进行清理和消毒。
其次就是要在黑猪还没有长大的时候做好疫苗的接种工作，增强黑猪对疾病的抵抗力。还有就是要对猪圈的温度进行控制，一般是20度为最好。
第五就是对一些生育能力不强或者年纪比较大的黑猪进行处理。我们做养殖的时候主要目的就是为了提高收入，所以我们没有必要去养那些生育能力不强的，如果要卖肉的话养了这么久还不如直接取样肉猪。另外就是一些年纪大的，本身的生育能力也降低了，再去花时间和精力去养，也改变不了什么，只会增加支出，所以要及时的卖出。
关于黑猪的养殖管理就先给大家说这么多，其实黑猪主要是在我国的北方地区养殖的多一些，在南方很少看到有养殖黑猪的。想要把黑猪养好，最重要的就是做好管理，不能把我们平时养殖家猪一样的方法直接搬过来，那肯定是养不好的。