在汝州市杨楼镇君得养殖场，场长李虎山看着自家100多头正在低头用料的膘肥体壮的肉牛颇感自豪地说：“俺家的养牛场今?月份投产，截至目前，已卖?000多头肉牛，不用出家门，郑州、洛阳等地的客户就主动上门来联系，生意好着哩！“/P>
据李虎山介绍，他的养牛场实行从架子牛购买、育肥到宰杀销售一条龙，减少了中间环节，效益很好，初步估算一年可创净利润60多万元、/P>
汝州市畜牧局局长康永利扳着指头告诉笔者，像这样规模的养牛场今年汝州市新建12家。截至目前，该市的肉牛规模养殖场户已达到350多家，年出栏?.8万余头，实现销售收?.84亿元、利?410万元，发展势头非常好，用“牛业兴旺”来形容一点都不过分、/P>
调整结构，改良品种。汝州市养牛业自上世?0年代末就步入快速发展时期，先后引进夏洛莱、西门塔尔、利木赞等世界著名肉牛冻精品种，对本地牛进行了人工杂交改良，逐步完成了牛群品种结构由役用型向肉用型转变?993年至1996年，该市又先后被确定为全国秸秆养牛示范县（市）、“肉牛规模化养殖及产业化技术研究与开发”项目试验区。在以后几年里受农业机械化水平不断提高等因素的影响，肉牛养殖数量出现下降态势。近年来，汝州市充分利用当地饲草资源优势，鼓励发展规模养殖，养牛业逐步走出低谷，已成为畜牧业的主要支柱产业、/P>
政策支持，资金奖励。为加快养牛业发展，汝州市专门制定《汝州市加快现代畜牧业发展的意见》和奖励办法，在稳定 生猪 和蛋鸡生产的同时，加快肉牛生产，对年出栏1000头以上肉牛的养殖场奖?0万元，而且保证奖励政策兑现，使全市养牛积极性空前高涨、BR>日前，我市“龙华”、“吉泰”等5家，“铭德”、“恒红”等7家养殖场分别获得农业部、省农业厅颁发的“畜禽标准化示范场”标牌。全市畜禽养殖总量位居全省各市州第九，但标准化示范场个数排名第二，养殖量排第一、/P>
标准化规模养殖，是建设现代畜牧业的不二选择。近年，我市畜禽标准化规模养殖突飞猛进，养殖小区增至60个，规模养猪场发展到116家，千头养猪大户超过 500户，标准化规模养殖出栏比重达50％，全省最高。这些标准化养殖场“畜禽良种化、养殖设施化、生产规范化、防疫制度化、粪污处理无害化”，科学、健康、生态的标准化理念贯穿于整个养殖过程，成本下降、效益提高，质量安全监管更加到位，可从源头上确保市民吃上“放心肉”。去年，全市出栏?12万头生猪通过省级无公害产地认证，占出栏总量?1%、BR>