牛粪养殖蚯蚓串起产业金链条 蚯蚓有很高的药用价值
规模养牛所产生的牛粪如何处理？7月13日，记者在永宁县三鼎蚯蚓养殖厂采访时找到了答案――利用牛粪饲养蚯蚓，年创产值1500万元。
近年来，永宁县奶牛、肉牛养殖量已达到10多万头。牛粪处理成为让养殖户头痛的问题。2006年永宁县科技特派员胡新业在望洪镇靖益村创办了占地500亩的三鼎蚯蚓养殖厂，利用经过发酵处理后的牛粪养殖蚯蚓，形成以“蚯蚓产业链”为核心的生态农业新模式。胡新业告诉记者：“蚯蚓可以做家禽饲料，还能做保健品和药材；蚯蚓粪可制成活性复合肥，返回田间作为种植蔬菜、果树、花卉和粮食等农作物的肥料。蚯蚓产业是市场需求旺盛的朝阳产业。”
耳闻目睹了胡新业用牛粪养殖蚯蚓串起的产业金链条，周围的农户竞相要求加盟。今年，三鼎蚯蚓养殖厂通过蚯蚓种苗供应、技术指导、订单收购的方式，带动30户群众发展蚯蚓养殖产业，养殖规模达150余亩。
顶着艳阳，驱车来到乌兰县希里沟镇西庄村，一排排塑料大棚在烈日的照耀下银光闪闪。走进大棚，我们没有看到青翠欲滴的蔬菜，或悠然吃草的牛羊。希里沟镇党委书记张炳玉随手翻开碎草一样的土层，奇了！里面“种”的竟然是一条条蠕动的蚯蚓，再细看，那土层也不是普通土质，而是经过发酵处理的牛粪。
张炳玉拨拉着蚯蚓说，蚯蚓有很高的药用价值，我们乌兰养殖蚯蚓有得天独厚的条件，无污染，环境佳，不用担心重金属超标。所以从2009年开始引种蚯蚓 100公斤，在暖棚中平地堆肥分床养殖，繁殖量现已达1500公斤，今年将扩建到58栋暖棚中进行养殖，每栋温棚年纯利润可达一两万元。
不种菜养蚯蚓，这让我们十分好奇，但更让我们惊奇的是，发展这一特殊产业的不是某个农民，也不是某村某镇，而是近两年在这片土地上兴起的一种新型农村生产经营模式――专业合作社，大名叫三源地龙养殖专业合作社。
说起合作社，张炳玉一语中的：“当前农业增收最大的问题是农民的组织化程度太低，千家万户小生产难以应对千变万化大市场。原先靠‘分’和‘包’，解决了农民的温饱问题。现在要靠‘合’和‘股’，解决农民的小康问题。今天的专业合作社就是明天的大股份公司。”专业合作社的好处显而易见：农民自发、自主、自愿集资入股，资金“抱团”，生产“集团”，风险小、收益大，而且较好地解决了当前农村出现的许多新问题，诸如土地合理流转、规模化生产和产业化经营，成为破解“三农”难题的一把“金钥匙”，因而，这种生产经营模式，很受群众欢迎。在乌兰，像三源一样的合作社如雨后春笋般诞生、成长，目前全县共有各类合作社32个，入社农户1464户5658人，入股资金1387.6万元，年经营额达到6500万元。
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