巴马香猪效益� 规模化养殖须慎行

　　这几年，来自世界长寿之乡����广西巴马的巴马香猪知名度越来越高，市场价格也居高不下。近日有些农户向记者咨询：能否在当� 养殖 巴马香猪?投入大不�?市场前景好不�?记者就此采访了部分业内人士。他们告诉记者，巴马香猪由于目前养殖量不大，效益很好，但也要因地制宜，量力而行、�/p>

　　� 猪肉 价格髗�/p>

　　春节前夕，记者来到合肥市九华山路菜市场的松兹土特产专卖店，该专卖店今年首次开售巴马香猪肉，虽然价格每斤在60元以上，但来购买的顾客还是络绎不绝� ��我以前在电视上看到巴马香猪的介绍，说是特别好，快过年了，就想买一点尝一尝�?rdquo;一位张姓顾客对记者说，他买了三斤前夹肉，花了186元、�/p>

　　��这批香猪肉都是来自我的养殖场，是首次到合肥销售� ��繁昌县荻港镇的巴马香猪养殖户汤强告诉记者，巴马香猪最大的特点是皮薄肉细，瘦肉多，营养丰富，烹调时不添加任何佐料就香气扑鼻、�/p>

　　养殖香猪投资不大

　　2011�?月，汤强从广西巴马引�?00头香� 种猪 �?� 公猪 �?5� 母猪 ，每头香猪的价格�?200元，共花�?2万元� ��香猪养殖投资不大，因为香猪体格较小，因此总体价格不如那些肉猪� ��汤强告诉记者，虽然养殖香猪投资不大，但是养殖却有讲究、�/p>

　　��首先要注意保暖，巴马香猪产地是广西，因此它怕冷不怕热，冬季猪舍温度一定要保持�?0度以上，否则容易出现腹泻死亡� ��汤强告诉记者，他在猪舍里装上浴霸，保持温度�?0度以上，因此从未发生过香 猪腹� 死亡现象� ��其次，一定要放养，才能保持肉质的鲜美�?rdquo;他说，春季以后，室外温度达到20度以上后，一定要每天按时把香猪赶到野外放养，让香猪充分活动�?ldquo;第三，选用上等� 玉米 � 豆粕 、麦麸、米糠、大麦五种谷物和紫花苜蓿、皇竹草、黑麦草三种牧草与黄芪、板蓝根、艾叶三种草药结合喂养�?rdquo;汤强说，香猪耐粗饲，养殖周期较长，一年时间方可出栏、�/p>

　　先找市场再行�?/p>

　　��养殖香猪之前必须要找好市场，没有市场千万不要养殖� ��养殖香猪有五年的濉溪县百善镇的香猪养殖户陈新说。陈新是2008年开始养殖巴马香猪的，当时他投资100万元，在百善镇建起了濉溪县巴马香猪养殖场，引�?50头巴马香猪种猪，目前已经发展到年出栏近千头的规模� ��我主要靠网站销售巴马香猪，辐射到江苏、上海、河南、河北等地，2012年销售额�?00万元� ��陈新告诉记者，巴马香猪一定要瞄准大城市高端消费市场，这样路子才能越走越宽、�/p>

　　� 畜牧 局专家吴宓告诉记者，巴马香猪作为一种特色养殖业，如果条件许可，是可以适当发展的，��但是，如果当地没有大量的牧草、粗粮作物，建议还是不要发展为好。毕竟它不能作为养殖业的主流，只是一种补充� ��