丁桂鱼养殖之中,由于该鱼具有了肉味鲜美、生长速度快、适应范围广、抗病力强等优点,是一种广温性经济鱼类,适合于我国绝大部分的地区饲养。现就把丁桂鱼养殖的技术介绍如下。
丁桂鱼养殖的技术
丁桂鱼养殖的技术有以下几点
丁桂鱼是温水性杂食鱼类,苗种有来源,养殖技术简便,摄食配合饲料,生长速度快,营养价值高,行情看好,是一个极有发展前途的优良品种。丁桂鱼已被广大的养殖户所认同,但由于养殖者缺乏了对丁桂鱼生物学特性的了解,生产中出现了养殖的成活率不稳定,商品的规格不整齐等现象。
一、 生物学特性
形态特征
丁桂鱼体较高,侧扁,腹部圆,尾柄的高度比尾柄的长度略小。头较短,口小,端位,口角有一对很短的须。眼中等大,位于头侧正中轴之稍上方,眼间稍隆起,颊部窄。鳞细小,排列非常紧密,侧线直。背鳍短且呈圆形,无硬刺,起点在腹鳍之稍后。尾鳍后缘几乎平切,或微凹。体色在水中多呈麦黄色,捕起后很快变灰黑色,体背部淡黄色或黑褐色,腹部灰白,各鳍呈灰黑色。
生活习性
丁桂鱼为淡水底栖鱼类,常活动到水面觅食。生存水温0.5~41℃,适宜生长水温为22~28℃。pH值7~10。皮肤具有呼吸功能,对水中含氧量变化适应力强,离水可长时间不死亡。喜欢生活在水草茂盛、溶解氧充足的江河、水库、湖泊中,耐低溶解氧。
食性
丁桂鱼为杂食性,它的食谱几乎涵盖了池塘中所有能得到的食物种类。它与鲤鱼之间的食物相似性达90%。浮游动物是1龄丁桂鱼的最重要食物种类,其中小型枝角类占主导地拉。体长5cm以上时,丁桂鱼主要摄食桡足类、轮虫、底栖动物如摇蚊幼虫、水中软体动物等。随着体长的增加,人工配合饲料在丁桂鱼食物中的比例会不断增加。人工养殖可投喂各种商品配合饲料,体重30g以上经驯化可摄食颗粒饲料,并且集中抢食。肠短,其长度与体长约相等。
生长
丁桂鱼养殖中,在人工养殖条件下,把握适宜的放养密度,合理施肥投饵及细心的池塘管理,在宁夏地区,丁桂当年幼鱼可达50~100g,第二年可达300~800g的上市规格。丁桂鱼的生长雌鱼快于雄鱼。当然丁桂鱼的生长还受许多因素的影响,如营养、水温、溶氧等。
二、苗种培育
池塘条件
丁桂鱼养殖中,培育池以3~5亩为宜。水深1.5米左右。蓄水保持在1.2米左右,池塘四周浅水区有一定的水草为好。要求注、排水方便,水质清新,无污染。
池塘消毒
用常规的方法清塘消毒。用生石灰75千克/亩进行清塘消毒。放养前应施用有机肥,确保有足量的浮游生物作为开口饵料。
鱼苗放养
在清塘消毒一周后即可放苗。
水花培育
4月底~5月初,每亩放养水花10万尾~20万尾,(有设施温棚可提前培育,能有效的提高苗种的规格)根据水质水色每天泼洒适量豆浆,透明度保持10cm~15cm即可。
鱼种培育
丁桂鱼养殖中,通常5月中旬放养体长2cm~3cm鱼苗,放养密度6000尾/亩~8000尾/亩,要求鱼苗规格一致,下塘前用3~4%食盐水浸洗5~8分钟。经3~4个月的培育可获得全长为50克/尾以上的鱼种。
饲养管理
丁桂鱼养殖中,饲养初期以摄食浮游动物为主。适量补充人工饲料。前期应投喂一些豆浆、后期经驯食可投喂配合饲料,饲料的粒径应略小于鱼的口径,开始时可用粉料或微粒料,以后改用小粒径料。投饲量约占鱼体量的5%左右,饵料投放在池塘的浅水处,并根据具体情况而定。体长5厘米以上,可使用膨化浮性颗粒饲料。
粗蛋白含量33~36%,并实行定质、定时、定量、定位投喂。经过3~4个月饲养,鱼种规格可达到50克/尾以上,亩产量达到200千克左右。定期施肥,保证充足的活饵供应;适时加注新水,定期施用光合细菌,改善水质。丁桂鱼是避光性的鱼类,它不喜欢强烈的光线,在池水浅和强烈的光线照耀下会导致丁桂幼鱼的大量死亡。因此,在丁桂苗种培育池四周应有适当的遮荫植物,池水也不能像传统的培苗池那样过浅。
三、 池塘养成鱼
(一) 池塘主养
池塘条件
池塘面积10亩,东西向,长方形。池中可有少量沉水植物,要求注、排水方便,水源充足,水质良好,无污染。
池塘消毒
丁桂鱼养殖中,以常规方法消毒,用生石灰75千克/亩进行清塘消毒。
鱼种放养
在清塘消毒一周后即可投放鱼种,提倡早放养、早开食、早生长,一般在水温15℃左右进行(通常5月中旬放养),亩放30~50 克的丁桂鱼种1000~1500尾,不宜混养鲤、草、鳙等食物竞争激烈的鱼类,可适量混养鲢鱼。下塘前用3~4%食盐水浸洗5~8分钟。
饲养管理
饲料
饲料选用颗粒饲料,成鱼饲养阶段要求其饲料粗蛋白的含量为33%~36%,推荐使用膨化浮性颗粒饲料。投喂浮性料可以让丁桂养成到水面抢食的习性,便于观察生长、吃食情况。投喂人工配合饲料要视天气、水温及鱼的吃食情况作适当调整。生长季节的日投饲率一般为池塘总载鱼量的3%~5%,投饵坚持“四定”原则。
水质管理
丁桂鱼养殖中,平时根据鱼体的生长,结合调节水质,适当增加水量,十天半个月注水一次。水质要求“肥度适中,溶氧充足”,透明度控制在20~30厘米。每半个月每亩追尿素1~1.3千克和磷肥2~2.5千克;每天中午应开增氧机2小时。
病害防治
丁桂鱼体表粘液丰富,为其抵抗疾病
起到了很好的作用,因此抗病力强,病害少。但也会发生一些常见的寄生虫感染。在浅的水体中和高pH值条件下,容易导致丁桂鱼鳃和皮肤的损伤,增加寄生虫的易感性。丁桂鱼病重在预防,合理的水质调控,定期的药物预防都是必需的,另外在长途运输过程中,要避免外源病虫害的引入。常见病主要有烂鳃、车轮虫、指环虫、疖疮等疾病,治疗方法可参考常规鱼类病害的防治。
巡池
坚持每天早、晚巡视鱼池,观察水质变化,鱼群活动、摄食情况,根据观察到的情况调整饲养管理措施。
(二) 池塘混养
丁桂鱼养殖中,在主养鲤鱼、草鱼、罗非鱼等的池塘中混养丁桂,可以清理塘底剩余残饵,摄食水中浮游生物。每亩混养丁桂鱼50~150尾。
丁桂鱼喜欢在水草丛中栖息,蔽荫、摄食。不论是主养还是混养,应尽可能在鱼池中保留一些水草。
总结
以上就是丁桂鱼养殖的技术介绍,最重要的是看细节,并且注意其饲养管理也是关键。更多水产养殖技术请查看相关文章。
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