东北刀鱼是什么鱼？七星刀鱼又名弓背鱼、东洋刀鱼，成鱼体长80～90cm，前半身宽厚，尾部尖小，背微弓形隆起。七星刀鱼，为食肉性鱼类，可以接受碎肉、鱼块、活鱼、小虾等食物，**喜欢吃活鱼活虾。像是泥鳅、红虫一类的食物也可以喂养。
东洋刀鱼是什么鱼？
1、独特的黑斑星点花纹，外形犹如刀刃；
体灰黑色，成鱼体侧由头至尾部有3~10个镶紫边的黑色斑点，数目不定，因鱼而异；幼鱼期则为10~15条淡淡的斜纹；因独特的黑斑而得名七星刀鱼。
2、成鱼体长80~90cm，鱼体背部较高，背微弓形，从腹部、臀部至尾部则逐渐变窄向后延长，至尾鳍尖，其形似刀；故名弓背鱼。
东洋刀鱼特点
①生长习性：七星刀鱼是一种事夜行性鱼类，其白天不喜爱游动，晚上便会出来觅食，其可以与七星刀鱼体积相当的鱼进行混养。
②环境：在鱼缸内，可设置一些水草或者是一些假山质量的隐蔽物件，可以让七星刀鱼白天更好的藏身。
③水质：水质一般可保持在6.5-7之间比较好。
④寿命：8-15年。
东洋刀鱼价格
东洋刀鱼价格由于种种原因，价格也比之前少了一些，不过东洋刀鱼价格依然比一般的鱼价格高出很多，一般小的东洋刀鱼价格在50元到100元一条的价格，而大点的东洋刀鱼价格都在100元一条以上，很多人不是用来吃东洋刀鱼，而用来观赏，饲养。
七星刀鱼饲养
七星刀鱼，大概可以长到80-90厘米左右，如果想让七星刀鱼长的快点，在十几二十厘米的时候可以给喂一些小虾米或是小草鱼，但是要活的，这样可以保持七星刀鱼的活力，促进成长，再大一点的话就可以给喂食一些碎肉，要沉底的，七星刀鱼为底层鱼类，一般多呆在水底。七星刀鱼长到50-70左右的时候，这样喂食就不必太讲究了，可以弄一些饲料鱼放缸里，进行投喂，也可多种饲料搭配喂食。
七星刀鱼，为杂食性，喜欢吃动物性饵料，经驯化后亦可接受肉食鱼专用的配合饲料、碎肉、鱼块等。可与体型相近的大型鱼混养，但**好不要同地图鱼等抢食凶猛的鱼类混养，由于它会吃小鱼，也不可与其他小型鱼混养。适合混养鱼种：银龙鱼、红龙鱼、狗仔鲶、战船等。