如何评估猪用预混料的优势,重在实际使用效果,同时要注意几个认识上的误区。
1、粪便越黑越好吗?
很多农户认为,饲料好不好就看粪便黑不黑,有一定道理,但不完全对,应该说,饲料配比合理,猪的消化吸收好,粪便也好。正确识别模式是“看一看”、“闻一闻”,不仅仅要看色泽,还要看滋润度,坚硬或稀水样粪便均为异常,尤要注意其中有无未消化的玉米、饼粕颗粒,再闻一下有无异臭味,粪便若有未消化颗粒,可以肯定,饲料消化不完全,可能饲料配方不合理。另外,如果大配方中麸皮、菜粕等多一点,粪便就黑。高铜可使粪便发黑,但这决不是使用高铜的目的。目前国内外研究一致认为,铜在仔猪阶段(体重30千克以前)有促生长作用,且效果随环境变化而有所不同。同时,饲粮中要有足量蛋白质、氨基酸及一定水平的铁、锌,配合相应抗菌药,才能发挥高铜促生长作用。高铜只有比需要量高出几十倍时才能起粪黑作用(即铜含量125毫克/公斤~250毫克/公斤),但超过250毫克/公斤就会使肝脏积蓄大量的铜,从而引起猪中毒,造成血红蛋白降低和黄疸过量,铜还影响激素分泌系统活性,使其活性降到临界状态,同时大量的铜被排出体外,也是一种严重污染,因此,不能添加过多的铜,决不能认为粪便发黑就是饲料消化吸收好。
2、猪皮肤红就好吗?
毛色光亮、皮肤红润,是猪只健康的表现。如果多维欠缺,毛就会粗长、紊乱,皮肤粗糙。当然,不排除其它因素,若有寄生虫、皮肤病,皮毛均会很难看,下痢或某些传染病也会导致此类病症。 皮肤红分为正常的红润和药物性红。在饲料中人为地添加阿散酸,个别不法厂商甚至直接添加红砷或白磷,以使猪皮肤红润。添加阿散酸,主要目的不是为皮肤红,而是利用其抑菌促长,在低添加量时,有杀菌、抑菌、治疗痢疾和促生长作用。如为达到皮肤药物性红就盲目提高用量,则会发生砷中毒。中毒症状:过量使用,则降低生长速度,并导致头部震颤、间歇性失明、共济失调和轻瘫。活动时,猪肩部、后踝和后背肌肉颤抖紧接着出现猛烈震颤,共济失调,焦虑不安和尖叫,抽搐持续一分钟之后躺在地上,停止颤抖。
3、猪能吃能睡就好吗?
很多农户认为,猪能吃能睡吃的就是好饲料。于是,不法厂家在预混料中添加国家严禁的镇静剂等药物。
其实,所谓能吃,即是适口性问题(爱吃甜料是猪的天性),但并不是吃得越多越好。一般来说,低能量、低蛋白饲料采食量高,高能量、高蛋白饲料采食量低,猪为了保证自身的营养需要,完全能自控。如大糠,其实无营养价值,甚至是负值,在饲料中添加,采食量就会提高。因此,除了要观察猪所处的环境和健康状况外,还要注意饲料质量(如饲料发霉、豆粕过生、磷酸氢钙不合格等),影响适口性的杂饼类的添加比例。只要猪摄取营养合理,应该会很安静,如果饲养密度过高、预混料配比不科学,或猪只营养摄取不够或不平衡或患有皮肤病,均会使猪兴奋、不安。为使猪嗜睡而添加安定、利白平等催眠药物,是不可取的。
4、粒粒可见,货真价实吗?
很多农户认为,预混料中可觅到蓝色颗粒才是好产品,实际上,所谓粒粒可见的往往是未作预处理的硫酸铜,在胃肠道溶解性、吸收性较差,过量更易引起猪的不良作用甚至发生中毒。有的厂家为了片面追求高额利润,选用的硫酸铜等原料多为大颗粒结晶体,没有经过烘干、粉碎等处理工艺,晶体的粒径有1.5毫米,大的甚至达3毫米~4毫米,自然肉眼可见“蓝色颗粒”。一些不法商人甚至用工业级硫酸铜用于预混料生产,这不仅影响饲料品质,还极易引起不良反应,严重的会导致中毒发生。
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