猪的表皮之下——CT技术在育种上的应用
2020-09-14 14:56:00 来源：世界猪业之�?nbsp; 评论９�a href="//www.cfs-truss.com/ssl/#comment_iframe" id="comment">0点击９�/span>

计算机断层扫描技术（CT）是一种非侵入性的测量方法，它的原理是利用X射线对一个物体的截面进行扫描，X射线经过不同组织时会出现不同程度的衰减，衰减后的X射线被接收器接收，经电脑根据X射线的衰减程度转化为可视图像呈现在屏幕上、�/p>

X射线的衰减程度与组织的密度有关。如骨组织密度很高，有大量矿物，所以对X射线的吸收能力很强，而脂肪组织相反对于X射线的吸收能力很弱。不同衰减程度通过计算机转化为灰度图像。通过灰度的深浅我们可以了解猪的骨架结构，也可以用来计算猪的身体构成，比如瘦肉率，还可以了解猪的肉质（肌肉中脂肪含量）等、�/p>

并且由于CT的非侵入性特点，使我们在测定一些一些高价值猪的体内性状时可以不必将猪屠宰。这样它的优秀基因会继续传递，而且我们我们可以不必仅仅通过后代测定来表征一个父本或母本猪的优良性状、�/p>

将猪放上CT检测台

CT检测实验室（图片来源：JSR公司（�br >

一只将要进行CT检测的杜洛克公猪（图片来源：JSR公司（�/p>

一头猪的侧面和背面CT扫描图像

一头公猪从尾到头的横截面图片（图片来源：JSR公司（�/p>

在猪的育种上，CT在以下几个方面非常具有价值：

1. 评估猪的胴体组成

通过CT图像，我们可以对猪的瘦肉率、屠宰率、特殊部位的出肉率（如五花肉的出肉率）进行测算。而且胴体不同组织的分类和计算可以通过计算机自动完成、�/p>

2. 评估肉质

与肉质相关的一些性状，如肌间脂肪含量、脂肪的饱和程度都可以通过CT进行测量、�/p>

3. 骨骼强壮程度和兽医诊断成僎�/p>

CT可以检测骨的性状、结构和密度，并且可以显示猪骨骼的内部畸形。可以让我们在选育时选择骨骼更加健壮的母猪，从而减少母猪因肢蹄问题而导致的淘汰。此外，CT技术还可以辅助进行兽医诊断、�/p>

CT扫描仪对每头猪采�?100张图像，�?.05英寸采集一张，每头猪的图像大小平均�?00M。利用CT技术我们可以快速获得大量性状信息，因此也将有助于加快遗传进展、�/p>