散养鸡的分类,散养鸡什么品种好?
2021-03-25 23:16:00 来源: 评论:0 点击:
按照标准分类法,可把散养鸡分为肉用型、蛋用型、兼用型和专用型四种类型。一、肉用型品种肉用型品种鸡以产肉为主。肉用型鸡体型大,体躯宽,胸部肌肉发达,鸡冠较小,颈短而粗,腿短骨粗,肌肉发达,外形呈桶状,羽毛蓬松,性情
按照标准分类法,可把散养鸡分为肉用型、蛋用型、兼用型和专用型四种类型。
一、肉用型品种
肉用型品种鸡以产肉为主。肉用型鸡体型大,体躯宽,胸部肌肉发达,鸡冠较小,颈短而粗,腿短骨粗,肌肉发达,外形呈桶状,羽毛蓬松,性情温驯,动作迟钝,生长迅速,容易育肥,但觅食能力差,成熟晚,产蛋量低。如清远麻鸡、惠阳胡须鸡、桃源鸡、溧阳鸡、武定鸡、杏花鸡、霞烟鸡、河田鸡等。
二、蛋用型品种
蛋用型品种鸡以产蛋为主,包括培育蛋鸡品种和地方蛋鸡品种。蛋用型鸡体躯较长,后躯发达,皮薄骨细,肌肉结实,羽毛紧密,鸡冠发达,活泼好动。开产早(150~180天开产),产蛋多(年产蛋200~300枚),一般没有抱性,抗病能力弱,肉质较好,蛋壳较薄。如仙居鸡、汶上声花鸡、白耳黄鸡、济宁百日鸡等。
三、兼用型品种
介于肉用型品种与蛋用型品种之间,肉质较好,产蛋较多,一般年产蛋约160~200枚。当产蛋能力下降后,肉用经济价值也较大。这种鸡性情比较温顺,体质健壮,觅食能力较强,仍有抱性。如狼山鸡、浦东鸡(九斤黄)、寿光鸡、庄河大骨鸡、萧山鸡、固始鸡、北京油鸡、林甸鸡、峨眉黑鸡、静原鸡等。
四、专用型品种鸡
专用型品种鸡是一种具有特殊性能的鸡,无固定的体型,一般是根据特殊用途和特殊经济性能选育或由野生驯化而成的,如集药用与观赏价值于一身的丝毛乌骨鸡;作为观赏和肉用的珍珠鸡、山鸡、火鸡;作为观赏用的长尾鸡、斗鸡等。
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