维生素在养鸡中的作用，鸡饲料中的维生素添加剂有哪些？
2021-03-25 23:11:00 来源�?nbsp; 评论９�a href="//www.cfs-truss.com/ssl/#comment_iframe" id="comment">0点击９�/span>

维生素是机体内不可缺少的一种特殊的营养物质，大多数维生素鸡体不能合成，需要由饲料提供。维生素都有其特殊的功能，其缺乏会引起不同的症状。根据维生素亲水、亲脂不同，可分为水溶性维生素（B族维生素、维生素C)和脂溶性维生素（维生素A、维生素D、维生素E、维生素K)两种、�/p>

①维生素A。维生素A是脂溶性维生素的一种，包括视黄醇、视黄醇、视黄酸等。它是鸡维持视觉功能和维持消化道、呼吸道、肠道等黏膜结构完整、骨骼生长等所必需的物质。鸡对维生素A的最低需要量一般在1000~5000国际单位/千克，主要来源于动物性饲料中如鱼肝油等，而植物性饲料如青菜、玉米、胡萝卜等含维生素A原，在鸡体内可转化为维生素A。维生素A缺乏会导致夜盲症，雏鸡出现精神萎靡、生长迟缓、逐渐消痩、干眼症、抵抗力下降等；成年鸡表现为鸡冠发白，眼、鼻中流出水样分泌物，上下眼险连在一起，严重的引起失明。母鸡产蛋率下降，公鸡出现精液质量下降，种蛋质量下降。维生素A过量（超�?0倍以上）易引起鸡中毒，出现神经症状。维生素A在空气中容易被氧化破坏，应注意豆类应炒熟后使用，全价料不宜长久存放，并注意防止霉变。维生素A缺乏时可按维生素A正常需要量加大3倍拌料内服，如鱼肝油、维生素AD3等，一般见效比较快、�/p>

②B族维生素。B族维生素属于水溶性维生素，种类广泛，主要包括以下几种、�/p>

a.维生素B1:也叫硫胺素、抗神经炎维生素、抗脚气病维生素，在鸡体内参与乙酰胆碱的合成，参与碳水化合物的代谢。—般饲料可满足需要，但当饲料中的硫胺素遭到破坏时，可引起缺乏症。维生素B1缺乏时会引起外周神经功能紊乱，雏鸡典型症状是头向背后弯曲呈“观星”姿势，还伴有生长发育不良、采食减少、羽毛蓬乱、腿无力、步态不稳。成鸡发病鸡冠常呈蓝紫色，以后逐渐出现神经症状，严重的全身衰竭死亡、�/p>

b.维生素B2:也叫核黄素，参与能量和蛋白的代谢，参与氧化还原反应。一般动物性饲料和青饲料中含量很高，不容易缺乏,但易被碱、光等因素破坏。维生素B2缺乏时雏鸡的典型症状为足跟关节肿胀，趾内向弯曲，甚至引起腿完全麻痹、瘫痪（蜷爪麻痹症）；成鸡缺乏时，会引起蛋的品质下降，影响受精率、�/p>

c.维生素B6:是吡哆醇、吡多醛、吡哆胺的总称，参与氨基酸的合成与代谢，参与碳水化合物和脂肪的代谢。谷物、豆类、种子外皮中其含量比较丰富。雏鸡容易缺乏，缺乏时会出现发育受阻、脱毛、皮炎，有时有神经症状，成鸡产蛋率下降，孵化率降低、�/p>

d.维生素B12:也叫氰钴胺素、钴胺素，在体内参与核酸和蛋白质的生物合成，与维生素B11的作用相互联系。一般在动物性饲料和微生物发酵饲料中维生素含量丰富，鸡则需要在饲料中补充维生素B12。缺乏时引起贫血、生长发育不良、�/p>

③维生素C。维生素C又名抗坏血酸，参与体内氧化还原反应及其他代谢，参与合成胶原蛋白，维持细胞间质的正常结构，具有解毒作用和抗氧化作用。一般情况下饲料可以满足鸡体内维生素C的需要，但当发生热应激、疾病等情况时，需要补充维生素C。维生素C缺乏时容易患坏血病，伴有生长发育不良、水肿等症状、�/p>

④维生素D。维生素D又名抗佝偻病维生素等，是脂溶性维生素的一种，常见的两种主要形式是麦角钙化醇（维生素D2)和胆钙化醇（维生素D3)。维生素D的主要生理功能为调节钙磷代谢。一般饲料中含维生素D较少，干草中钙含量高。维生素D缺乏时雏鸡的成骨作用发生障碍，出现佝偻症和软骨症，伴有发育不良、生长受阻；成鸡发生软骨症，蛋壳变薄，产蛋率下降。过量的维生素D能引起血钙过高，使多余的钙沉积在心脏、血管等地方，导致心力衰竭，甚至死亡、�/p>

⑤维生素E。维生素E又名生育酚、抗不育维生素，属于脂溶维生素，是一种生物抗氧化剂，与硒有协同作用，可以阻止脂肪酸和其他易氧化物的氧化，保护生物膜完整，维持红细胞和毛细血管的稳定与完整等。维生素E还可促进性腺发育，提高鸡的免疫力，提高产蛋率。一般青饲料和谷类饲料富含维生素E，但鸡处于应激状态时，需要从饲料中补充维生素E。维生素E缺乏时，主要引起肌肉发育不良，典型症状为“白肌病”，长期缺乏维生素E病鸡出现瘫痪和脑软化症，_最后因心力衰竭而死亡、�/p>

⑥维生素K。维生素K又名凝血维生素或抗出血维生素是脂溶性维生素的一种，其主要生理功能是促进肝脏合成凝血酶和凝血因子，并将其激活，从而参与凝血过程。一般体内可以合成，不需要饲料中添加。但是在鸡断喙的时候，需要添加维生素K。维生素K缺乏会导致血凝不良，出现皮下紫斑，还会引起贫血、�/p>