鸡常用药物的休药期，怎样控制兽药残留污染的危害？
2021-03-25 23:11:00 来源�?nbsp; 评论９�a href="//www.cfs-truss.com/ssl/#comment_iframe" id="comment">0点击９�/span>

药物残留是指在土鸡的养殖过程中，由于使用兽药及饲料添加剂以及其他化学物质，使药物的原形或其代谢产物可能在鸡体内蓄积、储存，从而使药物残留超标，影响鸡肉的品质或者鸡蛋的质量。造成药物残留的主要原因是非法使用违禁药物，不遵守停药期的规定，滥用抗生素及药物添加剂。药物残留既可以直接对人类健康造成损害，如产生癌症、导致菌类产生耐药菌株加大对人类侵害等，也可以造成对环境的污染，影响人类生存质量。根据其原因制定如下控制措施、�/p>

(1)不使用违禁药物随着养殖业的不断发展，人类生活水平的不断提高，对兽药及其添加剂的使用越来越严格。自2006年起，欧盟禁止在肉鸡养殖中添加任何抗生素。我国农业部�?003年公布了《食品动物禁用的兽药及其化合物清单》。作为生态土鸡的饲养，应该禁止使用任何饲料药物添加剂、�/p>

(2)遵守停药期的规定在规模化养殖过程中难免会遇到这样那样的问题，需要借助药物来解决。对于兽药及其添加剂的使用应根据《中华人民共和国兽药管理条例》执行，该条例新标准�?003�?�?2起执行，目的是加强兽药的使用和管理，保证动物性食品的安全性，作为养殖者应该遵守、�/p>

停药期是指从最后一次给药起到出栏为止这一段时间，在生态养殖中更要严格遵守本条例的规定，保证其产品符合绿色食品的标准。在鸡养殖中常见的几种药物及添加剂的国家兽药停药期规定列举如下、�/p>

土霉素：休药�?日、�/p>

马杜霉素预混剂：休药�?日，产蛋期禁用、�/p>

吉他霉素：休药期7日，产蛋期禁用、�/p>

地克珠利：休药期5日，产蛋期禁用、�/p>

那西肽预混剂：休药期7日，产蛋期禁用、�/p>

阿莫西林可溶性粉：休药期7日，产蛋期禁用、�/p>

乳酸环丙沙星：休药期8日，产蛋期禁用、�/p>

复方氨苄西林：休药期7日，产蛋期禁用、�/p>

氟苯尼考：休药�?日，产蛋期禁用、�/p>

恩诺沙星：休药期8日，产蛋期禁用、�/p>

盐酸大观霉素：休药期5日，产蛋期禁用、�/p>

盐酸左旋咪唑：休药期28日，产蛋期禁用、�/p>

盐酸沙拉沙星：产蛋期禁用�

盐酸环丙沙星：休药期28日，产蛋期禁用、�/p>

盐酸氯丙啉：休药�?日，产蛋期禁用、�/p>

盐酸氯苯胍：休药�?日，产蛋期禁用、�/p>

盐霉素钠预混剂：休药�?日，产蛋期禁用、�/p>

酒石酸泰乐菌素：休药�?日，产蛋期禁用、�/p>

喹乙醇预混剂：禁用、�/p>

红霉素：休药�?日，产蛋期禁用、�/p>

硫酸安普霉素：休药期7日，产蛋期禁用、�/p>

硫酸黏霉素：休药�?日，产蛋期禁用、�/p>

硫酸新霉素：休药�?日，产蛋期禁用、�/p>

磺胺喹噁啉：休药�?日，产蛋期禁用、�/p>

磺胺二甲氧嘧啶：休药�?0日，产蛋期禁用、�/p>

球痢灵：无休药期，但鸡肉含量低于3毫克/千克、�/p>

可爱丹：休药�?日、�/p>

(3)慎用抗生素及药物添加� 抗生素及药物添加剂在规模化养殖中对传染病及继发病的防治，起很大的作用。在使用的时候应该根据土鸡的品种、日龄等具体情况，对症下药，并且根据药物的休药期与用法用量及疗程正确使用，同时还要注意药物的安全性与药物间的配伍禁忌，最好建立细菌耐药性检测系统。下面列举一些常用药物的使用方法、�/p>

①金霉素和土霉素。这些药物常用于治疗和预防大肠杆菌病、沙门菌病和慢性呼吸道病，一般治疗量�?00~200�?吨饲料，拌料饲喂。使用土霉素的时候要注意休药期、�/p>

②制霉菌素。主要用来预防和治疗霉菌病，一般采取拌料饲喂，50�?吨饲料、�/p>

③球痢灵。主要用来预防和治疗鸡的球虫病。药物的使用没有一成不变的模式，要根据实际情况具体对待、�/p>