大蒜为什么会变绿
2020-01-28 19:22:00 来源?nbsp; 评论９a href="//www.cfs-truss.com/ssl/#comment_iframe" id="comment">0点击９/span>
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回答大蒜变绿一般是因为它与空气中的氧气产生了氧化反应，这种反应的结果会让大蒜由原来的奶白色变成淡绿色。大蒜整棵植株具有强烈辛辣的蒜味，其蒜头、蒜叶（青蒜或蒜苗）和花薹（蒜薹）均可作蔬菜食用，也可以作调味料食用，除此之外还具有一定的药用作用，是著名的食药两用植物、/p>
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