提前选定所要使用的背膘仪类型，将探头、联线、机体进行正确连接，使其构成一个完整的整体。
注意在连接处需要来回旋转，直到卡扣锁定。要是选择执笔式背膘仪，就可以省略第一步操作。
仪器连接好后，按下启动按钮，检查背膘仪是否工作正常。正常情况下按住按钮后，左边三个指示灯会瞬间亮一下，同时显示屏显示“88”，然后指示灯消失，显示屏显示“0”。
执笔式的背膘仪，只需要按开电源开关，使仪器进入工作状态即可。
在每次使用背膘仪检测前最好要校正背膘仪，确定背膘仪是否测试正常，对于有问题的仪器，通常放弃使用。每个背膘仪均有自己的塑料校验圆柱体，校正时，需在校验圆柱体及探头上涂抹链接油，以便排尽空气。
同时我们要避免圆柱体的另一端接触其它物体，避免误差。通常情况下，仪器会显示二灯，同时显示25±1(受温度、湿度等影响，有一定的偏差)。
我们最常用来检测的为p2点。
P2点的位置确定：手指触知肋骨，从最前面的侧腹游走直到能感觉出最后肋骨，然后从最后肋骨(左侧或右侧)垂直向上在距离背脊骨左或右方向6.5cm位置。
在确定了检测点后，在测量部位用剪毛剪剪毛，尽量将猪毛剪干净。年老母猪在测量之前最好用轻质的油或清水渗透皮肤一到二分钟。
将探头平面及猪背测量位置p2点涂上耦合剂。涂耦合剂时注意要均匀涂抹，避免产生气泡。
将涂有耦合剂的探头垂直(如果倾斜可能导致测量错误)贴在涂有耦合剂的p2点皮肤上，轻压略带旋转动作，确保皮肤和探头之间没有空气或气泡。
奎哥建议用食指和中指夹住探头，这样比较容易操作。
读取两个指示灯亮时的显示数值。测量过程中几个指示灯亮证明测量到几层背膘，如果不亮则证明皮肤接触不好，需再多加点联接油或耦合剂，保持探头垂直，来回移动排出气泡。
根据猪场饲喂制度及测量出的背膘值，调整母猪的饲喂量。以便让母猪达到最佳的体况，达到最佳的繁殖生产性能。
测量背膘时注意示项：
1、测膘工作开始前，背膘仪要提前充好电(约12小时)。充电时间一般是使用时间的4倍，但充电时间不能超过15小时。
2、统一规定测两层膘厚，因为第三层膘的误差较大。还有一些母猪测不到第三层膘。
3、统一规定测量猪的左边或右边的读数。实际测量中左右两边的读数有时会存在差异。
4、猪在正常站立的情况下读数有效。其它姿势的读数会有偏差。
5、测量时，探头与皮肤垂直接触，禁用力下压。
彩蛋：奎哥秘籍：准确换算母猪膘情的方法公式(P2+0.7)/5.8，一般背膘厚13mm的为2.5分 ;背膘厚16 mm 为 2.9分; 背膘厚 20mm为 3.5分;