中外牧草产业差距有多大

liwujian yz355 2015-11-29 07:04:00
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    草产业在我国是一项新兴产业,尽管近年来取得了迅猛发展,但整体产业水平与发达国家相比仍存在着巨大差距。

    目前,许多发达国家草地牧业的产值已占农业总产值的50%以上,有的甚至高达80%,我国只有10%左右。欧美和澳洲等一些国家对草业十分重视,将其看做“绿色黄金”,澳洲人更称其为“立国之本”。美国苜蓿种植面积达1200万公顷,年产值近百亿美元,在全美栽培农作物中居第四位。我国目前苜蓿种植面积约100万公顷,但产业发展水平仍较低。

    “立草为业”的理念我国早在20世纪八十年代就已提出。1984年,著名科学家钱学森首次提出密集型草产业的问题。一年之后,钱学森又对草业做了进一步诠释:“以草原为基础,利用日光能量合成牧草,然后用牧草通过家畜、生物,再通过化工、机械手段,创造物质丰富的产业。”钱学森说:“草产业的概念不仅是开发草原、种草,还包括饲料加工、养畜、畜产品加工。最后一项也含毛纺织工业。”

    中国工程院院士、著名草原生态学家任继周认为,草业的内涵从草地的生境(大气、土地等自然因素)开始,到草地,到家畜,到产品,到市场流程,这是一个很长的产业系统,而不是单纯资源性的自然再生产。

    草业研究者和投资者普遍认为,我国西部地区出现的新一轮草业投资热将有助于逐渐缩小中外草产业的发展差距。


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