猪营养代谢病之矿物质篇――铜的缺乏与过量

　　1 铜的生理功能

　　铜是金属酶的组成成分，直接参与体内代谢，并维持铁的正常代谢，有利于血红蛋白合成，且对骨细胞、胶质和弹性蛋白形成有重要作用。

　　2铜缺乏症

　　猪一般不易缺铜，缺铜地区除外。

　　临床症状：仔猪生长发育缓慢，食欲不振，腹泻，由于血红蛋白合成受阻，红细胞数减少;还表现为贫血，被毛粗糙无光泽并大量脱落，毛色由黑色变为棕色、灰白色;四肢发育不良，关节不能固定，呈犬坐姿势，严重时卧地不起。有的猪会出现共济失调，行走摇摆，骨骼弯曲，关节肿大，跛行，严重时后躯瘫痪，出现异嗜。母猪发生性异常，不孕、流产。

　　防治：铜缺乏症的猪血铜含量每毫升低于0.7μg，猪毛含铜量低于8mg/kg。每千克饲料中，添加铜的需要量为母猪12mg～15mg，哺乳仔猪11mg～20mg，育成猪3mg～4mg。

　　可在每吨饲料中添加硫酸铜1kg，或在食盐中加入1%～5%硫酸铜制成铜盐混饲。铜缺乏症时可给猪内服硫酸铜20mg～30mg，每天1次。每服14～21天停药7～14天，直至症状消失。

　　3 铜过量症

　　猪日粮中铜含量超过250mg/kg会引起中毒，由于过量的铜在肝脏等组织器官中蓄积，当超过肝脏贮存极限时，可导致血铜升高，红细胞溶血，造成血红蛋白尿和黄疸。

猪营养代谢病之矿物质篇――铜的缺乏与过量