普通母猪与高产母猪妊娠期营养平衡日粮的合理制定方案

妊娠和泌乳是两个不同的过程，但是这两个过程在生理学和营养学上又有关联。妊娠阶段的营养供应，不仅影响到胎儿的生长发育，也能影响到母猪在泌乳阶段的生产性能。在整个繁殖循环周期给母猪饲喂营养平衡的日粮至关重要，应该使用优质饲料原料。因为劣质原料中往往霉菌毒素含量较高，而霉菌毒素能导致一系列严重繁殖疾病的发生。

很多高产品系母猪，不仅产仔数多，而且泌乳量大，从而提高产仔重和断奶仔猪重。母猪基因型的不同会影响其在妊娠和泌乳两个繁殖阶段的营养需要。表1 比较两种不同生产能力母猪的生产性能，可作为饲养母猪的参考。母猪的遗传潜能影响其繁殖性能，但是妊娠和泌乳两个繁殖阶段的营养状况对其使用年限有直接影响。

表1 母猪的生产参数

普通母猪与高产母猪妊娠期营养平衡日粮的合理制定方案

a：头胎母猪的重配时间比经产母猪长2到3天。

美国母猪每年的淘汰率在30%-40%，但是如果饲养管理措施适当，母猪的保留率可以提高到75%或者更高，母猪淘汰的主要原因有：①繁殖失败(断奶后不发情、不能怀孕);②生产性能差(产仔数低、断奶窝重低);③猪蹄和腿出现问题。

然而母猪的淘汰不仅仅是营养不足引起的，其他因素如基因型、猪舍环境、饲喂设备以及管理也会影响母猪的淘汰率。这些因素可以单独或者共同影响母猪的繁殖性能。因为头胎母猪与经产母猪的生产能力不同，表2列出了不同基因型或者生产性能的头胎和经产母猪的营养推荐量。种猪生产者应该对母猪群的采食量和生产能力的有关数据建档，以便配制可以满足猪群营养需要的日粮。

表2 妊娠母猪的营养推荐量(基于生产能力和年龄)

普通母猪与高产母猪妊娠期营养平衡日粮的合理制定方案

普通母猪与高产母猪妊娠期营养平衡日粮的合理制定方案

a：户外饲养需要增加饲料(能量)进食量。表中给出的进食量值是指室内、单圈饲养、每天饲喂一次的量;

b：表中给出的喂量是根据母猪体况得分而得出的，体况评分低于3.5，按上限饲喂;体况评分大于4.0，则应该按下限量饲喂;

c：测定妊娠结束时背膘厚度，如果测定的是第10肋背脂厚度，结果要高10%;

d：总氨基酸的推荐量考虑的基础为玉米-豆粕日粮，所列的氨基酸为常用限制性氨基酸;

e：除非特别说明，所给值均为占日粮的比例;

f：所给值为日粮中的添加量。

妊娠期

三个州的后备母猪和繁殖母猪的日粮一般是添加维生素和微量元素预混料的玉米-豆粕型日粮。妊娠母猪的营养需要分为三部分：维持、机体组织生长、胎儿和其他繁殖组织发育的需要。胎儿的蛋白质和能量需要在妊娠后期几周内迅速增加。

足够的体脂储备对于保证母猪完成一生多个繁殖周期很有必要，所以应该密切关注繁殖母猪的体脂含量，过肥或者过差的体况对以后的繁殖性能均有害。日粮能量含量和母猪体况(图1)是决定妊娠母猪饲料供给量(表3)的主要因素。高繁殖率母猪和普通母猪配种时的体况得分均应为3.0(体重分别为270-300磅，122.47-130.68千克;240-270磅，108.86-122.47千克)。

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图1 母猪体况评分方法(妊娠后期)

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老母猪因为其体形和体重均比较大，所以不仅维持的营养需要大，而且体脂肪含量低。高繁殖率母猪经过几个繁殖周期以后，体脂肪含量会进一步降低。由于母猪的繁殖性能和体脂含量变异较大，所以不可能对所有情况下的妊娠母猪推荐一种采食量，而应当使用表3的饲喂指南和图1的母猪体况评分图，来确定每头母猪的饲料供给量。当头胎母猪的最后一根肋骨处背膘厚度为22-24mm(0.90英寸)，而第5 胎时变为17-19mm(0.70英寸)，表明这种体况可获得满意的繁殖性能。

表3 采食玉米-豆粕日粮的妊娠母猪的采食量a

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a：为群体平均值，每日采食量应根据猪舍环境和体况评分适当调整;

b：分娩体重是指配种时体重与妊娠期体增重之和。瘦肉母系猪配种时的体重较大，但不肥;

c：进入分娩舍时的取样;

d：评估妊娠期采食量，以获得期望的结果，可以根据体况作适当调整。

为妊娠母猪供给的饲料量取决于进入妊娠期的日粮能量浓度、母猪年龄、体重、猪舍状况(群饲或单独饲养)、动物的所处环境如完全密闭饲养还是户外放养以及体况评分。瘦母系的母猪依靠较高的采食量维持较好体况。如果平均新产仔猪重为3.0-3.2磅(1.36-1.45千克)，说明妊娠母猪的饲养管理适当。然而，当今在美国有一种趋势，即在头胎母猪第一次妊娠结束时体况过肥，这对分娩、泌乳期采食量和以后配种的生产性能有不良影响。

随着妊娠后期胎儿的增大，母猪的能量需要增加，在妊娠最后几周，母猪开始动用体脂储备，即使其本身还在增重。尽管妊娠后期很容易使母猪采食量增加1-3 磅(0.45-1.36千克，根据体况)，但是也应该注意不能使母猪过肥。

饲喂妊娠母猪的方式有几种(每天一次、两次，每3 天1次)。但是对于单圈饲养的母猪来说，每天饲喂一次的繁殖性能与饲喂两次的相近。每三天饲喂一次对于夏天在户外饲养的成年母猪来说比较适宜，但是对于较冷的季节和头胎母猪来说这种饲喂方式不可取。不管饲养方式如何，经常观察母猪的健康状况很重要。

在妊娠的最后10-14天向母猪日粮中添加油脂能提高新生仔猪第一周的成活率，尤其是初生体重较轻仔猪的存活率。妊娠后期在日粮中添加脂肪还能提高泌乳期奶中的脂肪含量。

日粮中蛋白质(氨基酸)含量对妊娠母猪也很重要，对头胎母猪更是如此，因为头胎母猪在胎儿和乳腺组织发育的同时还要增加体重，体况良好的经产母猪用于体内肌肉形成所需的日粮蛋白质(氨基酸)比头胎母猪要少。

含14%-15%蛋白质(赖氨酸0.75%)的日粮，就能满足头胎母猪自身肌肉合成和胎儿发育的需要，而且对以后的泌乳期也很有好处。对于高产瘦肉型品种的经产妊娠母猪来说，日粮中含有12%-13%的蛋白质就能满足各项需要，还能增加母猪体脂含量。建议在妊娠后期直到进入分娩舍的一段时间内，提高母猪日粮的蛋白质水平。此时可饲喂泌乳日粮。

由于妊娠日粮每天饲喂一次且限量饲喂，母猪对谷物和蛋白来源的氨基酸与对合成氨基酸(如赖氨酸)的吸收和利用率不同，在妊娠母猪日粮中不推荐使用合成赖氨酸。谷物中氨基酸和淀粉(葡萄糖)的吸收速度低于合成赖氨酸，而后者虽然可被快速吸收但不能被动物有效利用，来自于完整蛋白的赖氨酸却能被逐步吸收并得到有效利用。

蹄病和腿病与日粮中矿物质元素尤其是钙和磷含量密切相关，但是其他矿物质和维生素也能影响骨骼和蹄组织的正常发育。母猪在妊娠后期需要向胎儿骨骼组织转运更多的矿物质，如果母猪日粮中的钙磷不足，那么母猪骨骼的矿化物将被溶解，椎骨和肋骨是最先被溶解的骨骼组织，从而产生椎骨脆化。随着胎儿体重的增加，椎骨的进一步溶解进入胎儿体内，脊髓将会受到压迫(Domner母猪综合症)。

日粮中生物素不足会影响猪蹄组织的发育，引起猪蹄组织破裂。因为猪蹄组织发育时间长，所以后备母猪从断奶到生长期间均应添加生物素。

三个州谷物中的硒和其他微量元素如铜的含量均较低，当谷物湿度大或长期贮存时维生素E的含量也会降低。因为谷物中硒和维生素E含量低，因此母猪日粮中应注意添加这两种营养素。硒和维生素E在生理功能上有很多相似，如两种营养物质均能改善母猪的免疫力。新生仔猪对硒和维生素E的贮存均较低，当母猪日粮缺乏维生素E和硒时，给新生仔猪注射铁剂会引起仔猪死亡(铁中毒症)，所以妊娠母猪日粮应该添加维生素E和硒，以提高初乳和胎儿体内这两种营养素的含量。表2 所列营养素之外，其他微量元素和维生素均能通过日粮满足妊娠母猪的需要。繁殖母猪添加有机硒比添加亚硒酸钠效果更好。

解 惑 锦 囊

01问：在哺乳期，多早开始产奶?

答：母猪生下小猪后的最初48 小时便具有产奶和泌乳能力。在下仔后的几天内，没有用过的乳腺将不再泌乳，这就是强调在泌乳早期交叉带仔的主要原因。

02问：妊娠母猪日粮中应添加多少脂肪?

答：在母猪日粮中添加中等水平(3-5%)的脂肪既不影响母猪泌乳期的采食量，也不影响母猪泌乳期的体重损失。添加8-10%的脂肪会使母猪泌乳期采食量下降。泌乳期母猪日粮中添加3-5%脂肪可提高乳脂率和仔猪的断奶体重。当脂肪的添加量超过5%时，可能出现饲料在喂料器内粘连的问题。一般来说，除了过瘦的妊娠后期母猪以外不推荐向妊娠母猪日粮中添加脂肪。

03问：母猪在妊娠后期和产后头几天出现便秘，这正常吗?如何避免?

答：分娩过程中常伴有脱水现象，因此母猪生仔猪时损失许多体液。从生产时的状况恢复到正常的水营养平衡状况，需要几天时间。一般来讲，如果母猪在产后的几天内，进食适量的水和饲料，则在泌乳期的其他阶段通常不会发生便秘问题。在妊娠后期和泌乳早期，如果便秘持续存在，可以向日粮中添加轻泻剂或高纤维物质(如小麦麸)。

04问：一头母猪能否在本窝仔猪断奶后，继续哺乳其他体重轻的仔猪?

答：能。在正常的管理条件下，假定再多哺乳仔猪几天，母猪体况正常，则此母猪可成功地哺育领养的仔猪。当仔猪批量断奶，但其后不实行全进全出制时，这种领养过程是十分可行的。应当小心看管，以保证交叉寄养成功。先让母猪的奶在乳腺内积累几个小时，然后立即让母猪给待哺乳仔猪喂奶，这样，交叉哺乳很容易成功。

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