北京油鸡怎么养？北京油鸡作为优质畜禽品种,以其繁殖性能优,抗病力和适应性强,营养丰富,口感俱佳,风味独特等特点。科学配制油鸡饲料喂食，其生长速度快，食欲性好，那么北京油鸡的饲养管理方法有哪些？
北京油鸡怎么养？
1、合理的养殖环境
北京油鸡除了没有在西藏和海南到推广过之外，在全国其他的各个地区都进行过推广喂养，而且各位养殖户普遍的反应是，这个品种的鸡有非常不错的环境适应能力。不过北京油鸡虽然有着不错的环境适应能力，但是也并不代表着在什么环境当中都能够将这种鸡养好，因此各位朋友在喂养的时候，要注意选择适合的厂址和设计**的鸡舍，选择的厂址和设计的鸡舍，一定要注意符合我们国家生产无公害肉鸡的环境标准，要确保养殖场内具有不错的小气候条件。能够更好更加方便的控制鸡舍内的空气环境，以及方便严格执行我们国家制定的防疫制度和措施，同时还要注意在养殖北京油鸡的时候，不可以对于周边的环境造成污染。
选择建造养殖场的位置一定要远远的离开村庄，并且距离主要交通道路的距离大于500米。在养殖鸡的时候要注意保证鸡舍内空气的有害成分，氨气不能够大于20ppm、二氧化碳不能大于0.15%。在育雏鸡舍内不仅需要保证有害成分不超标，还需要保证一定的温度和湿度，同时在育雏的时候还需要防治鸡出现慢性缺氧影响身体健康的问题，做好通风换气工作及时将机身内的有害气体和灰尘排放干净。
2、科学的建造鸡舍
北京油鸡在不同的生理阶段和身体发育阶段，对于环境温度的要求是有所不同的，因此建造出来的鸡舍一定要，一定要具备比较不错的温度调节能力，比如说北京油鸡在0到6周龄的时候，适合的生长温度为35度到21度，因此育雏鸡舍一定要注意做好保温保暖措施，并且在室内配备供暖供热设备。青年鸡舍适合的温度范围保持在21度到25度之间，种鸡产蛋适合的温度范围保持在13度到25度之间，因此青年鸡舍和种鸡舍，除了要注意在冬天有好的保温性之外，还要注意在夏天的时候具有一定的隔热和通风能力。
按照完成的鸡舍不论规模大小，都一定要注意保持新鲜的空气具有良好的通风性，鸡舍一定要注意保证每天都有适当的通风换气量和气流速度，能够起到控制鸡舍温度，利于机身体散热，排泄和呼出身体内多余水分，清除鸡舍内有害气体的作用，如果在鸡舍内有害气体的含量超标，就会严重的影响到鸡的身体发育和生产性能，还有可能会引起各种各样的疾病出现。对于有窗户的鸡舍来说可以采用自然通风的换气方式，如果鸡舍的跨度比较大可以在屋顶的上方设置通风口，如果是密闭式的鸡舍一定要注意借助风机进行强制性的通风。
在养殖北京油鸡的时候一定要注意保证每一天的光照时间充足，光照可以分为自然光照和人工光照，自然光照主要是对于开放式的鸡舍来说的，每天都有充足的太阳光照射，在冬天的时候，可以使鸡舍内保持温暖干燥，消灭各种各样的寄生虫和微生物，对于封闭式的鸡舍来说一定要注意使用人工光照的方式，保证鸡群每天都有主亮的光照时间。
建造完成的金色还应当方便冲洗排水和消毒防疫，为了能够让冲洗排水和消毒工作更方便，鸡舍内的地面应当比鸡舍外地面高出25厘米左右，在鸡舍周围应当建造适量的水沟，鸡舍的入口是应当建造消毒池，在窗户上一定要安装铁丝网避免野鸟和野兽进入鸡舍传染疾病，或者是造成群应激反应。
北京油鸡的饲养管理方法
一、育雏期饲养管理
（1）温度：温度是育雏成功的首要条件。育雏的周要求温度为33～35℃，以后每周降低2～3℃，直至第6周达到18～21℃。育雏鸡舍至少需要提前24小时预温，以使鸡舍提前达到所需的温度，保证雏鸡到达时有一个温暖的环境。切忌温度忽高忽低。在炎热季节，育雏温度不能超过37℃，温度过高对雏鸡生长发育不利。防止阳光曝晒雏鸡，做好防暑降温工作。温度是否适宜，除看温度表外，可靠的方法是观察雏鸡的动态。温度适宜时，雏鸡活泼好动，分布均匀，食欲旺盛，睡时安静，睡姿伸头舒腿。温度过低时，雏鸡靠近热源，相互挤压，堆积，并发出尖叫声。温度过高时，雏鸡远离热源，张开双翅，并张口喘气，饮水增加。
（2）湿度：由于育雏前期鸡舍温度较高，空气较为干燥，当雏鸡不能及时饮到水的情况下，易造成雏鸡脱水，又因空气干燥，引起粉尘，易诱发雏鸡呼吸道疾病。因此在育雏前期应适当增加湿度，给鸡创造一个舒适环境，使雏鸡更加健康发育。通常：第1周为65%左右，第2周为60%第3周为55%左右。
（3）饮水和饲喂：雏鸡放入育雏舍后要求先饮水后开食，一般饮水2～3小时后给料。所给饮水应是洁净卫生水，水温应在慑氏20度左右。经长途运输的雏鸡可先饮用3～5%葡萄糖水，但亦需防止暴饮。饮水器数量要保证每30～40只雏鸡一个，并且要分布均匀。在育雏前5天的饮水中可加入抗生素（头孢或沙星类等，用量为预防量）、维生素和电解质，可预防雏鸡白痢，提高育雏成活率。雏鸡开食时可将开食料撒在纸上或浅盘上，让雏鸡自由采食，要少喂勤添。5～7天后可用食槽。食槽位要够，2.5～4.5厘米/只。育雏期全程采用自由饮水、自由采食。
（4）通风换气：育雏舍的合理通风，可以排出舍内有害气体及粉尘，为雏鸡提供新鲜空气，调节湿度，使舍温均匀。但通风要根据鸡日龄、鸡体重、季节、舍内舍外温度变化灵活掌握。一般通风前可适当提高舍温2～3度。冬季通风避免在早、晚气温较低时进行，不要让气流流向正对鸡群，要防止贼风和穿堂风、防止温度降低速度过快、幅度过大。对1～2周龄的雏鸡要以保温为主，通风要慎重。2周龄后可适当加大通风量。
（5）光照：光照不仅影响雏鸡采食、饮水、运动，还影响鸡的性成熟（特别是在育成阶段）。因此，育雏前期（1～3日龄）为了让雏鸡尽早熟悉环境和便于采食、饮水，光照时长应为24小时，光照强度为20勒克斯，即每平方米约5瓦灯泡照度。4～7日龄以后23小时光照（自然光+人工补光），1周以后16小时光照。光照强度5～10勒克斯，即每平方米约1.3～2.5瓦灯泡照度。
（6）断喙：断喙不仅可以防止啄癖发生，还可防止浪费饲料。因此，应给鸡群断喙。通常是在9～10日龄进行。方法是，上喙断去1/2,下喙断群1/3。为防止应激和出血，可在断喙后2～3天内饮水中添加维生素K或复合维生素。
（7）垫料：如果采用地面平养，所用垫料要求干燥、松软、吸水性强、不发霉、长短粗细适当，一般以5厘米长度为宜。常用的垫料有稻壳、锯末、刨花、切短的玉米秸、稻草、破碎的玉米棒等。垫料要注意经常翻动，以保持干燥。饮水器周围的潮湿垫料应及时更换。
（8）及时分群、适时转群：随着鸡日龄的增长，体重的增加，到一定日龄时就显的鸡群拥挤，密度过大。因此，应及时分群，减小密度，增加饮水和采食空间。分群时应做到：大小、强弱分群饲养。多层笼养时，应将强壮大体重鸡分到下层。
二、中鸡、大鸡饲养管理（7～11周）
中鸡阶段主要是保证鸡群获得充足的饲料和饮水，促进生长发育。
（1）及时换料：雏鸡于6周末要由育雏料换成中鸡料。换料要有过渡期，以减小应激。饲料过渡方法为：第1、2天：2/3育雏料+1/3中鸡料。第3、4天：1/2育雏料+1/2中鸡料。第5、6天：1/3育雏料+2/3中鸡料。第7天：全部换成中鸡料。12周龄开始饲喂大鸡料。换料方法同前。
（2）饲喂制度：每日早、中、晚饲喂三次，或自由采食。
（3）公母分群饲养：50～60日龄后应按性别分群，实行公母分群饲养，以便更好的管理和分批出栏。
（4）控制群体大小：每群鸡的大小以300～500只为宜，鸡群数量太大，会影响鸡的增重和整齐度。
（5）防止啄羽：当饲养密度太大、光照太强或营养缺乏时，容易诱发啄羽。因此，生产中要合理搭配日粮，控制饲养密度，同时降低光照强度，使鸡群处于舒适、安静的环境中，减少啄羽发生。散养时缺乏遮荫大树时，要在鸡舍前面搭建凉棚。
（6）鸡群出栏：公鸡的生长速度一般比母鸡快20%左右，因此公鸡可以提前2周上市。北京油鸡商品鸡公鸡饲养100日龄以上，体重达到1.5～1.6千克以上；母鸡饲养至110～120日龄以上，体重达到1.3～1.4千克以上，就可陆续上市。如果希望进一步提高鸡肉品质，母鸡可以饲养至140～150日龄左右，母鸡开产见蛋时再上市。