林下养鸡效益好、养殖方式要注意

liuwang888 中国鸡蛋网 2017-03-03 00:00:00

【导读】经过实践养殖，林下养鸡可取得可观的效益，可以改善鸡肉或鸡蛋的品质，为农民增收致富，但虽然林下养鸡效益好、养殖方式要注意，具体方法如下：　　一、增...

经过实践养殖，林下养鸡可取得可观的效益，可以改善鸡肉或鸡蛋的品质，为农民增收致富，但虽然林下养鸡效益好、养殖方式要注意，具体方法如下：

　　一、增收致富新路子树下养殖有“钱”途
　　邹城市张庄镇前汉石桥村农民王宏，2005年承包了村集体荒滩25亩，栽植核桃和杨树800余株。他投资2万元，利用林下养殖仔公鸡和蛋鸡，一举多得，既拓宽了家庭增收致富渠道，又减少了林地化肥用量，在减少营林成本的同时，更有力促进了树木生长。目前，他经营的林下养殖场活禽存养量达3500只，禽蛋产品全部销往城市矿区，一年下来赢利达7万元之多。在他的影响带动下，周边老林、仙桥、位庄等18个村的125户林果农，利用5240亩林地养鸡23万只、肉鸭18万只，实现养殖户人均增收5000余元，真正走出了一条条林下养殖增收致富的新路子。
　　二、林地鸡养殖宜走“中间路线”
　　林地鸡因其野食为主、运动广泛、光照充足、养殖时间较长，体型健壮漂亮，肉质柔韧性强，脂肪沉积度适当，品质细嫩，口味鲜美纯正，深受消费者欢迎，具有广阔的市场前景。
　　林下养鸡既节省饲料成本，又为园地除害培壤、提高土地单位面积产值，是生态循环、种养结合、林牧和谐的发展方式。因此，林地鸡既是一种优质，更是一种养殖理念和生产方式，实质是“优质、高效、生态、安全”。
　　搞清楚这个概念对我们选择养殖模式极有好处。市畜牧局局长万俊才等畜牧专业人士就曾在很多场合讲过，当前林下养鸡必须走出“投喂了配合饲料就不是生态林地鸡”的认识误区。相反，万俊才认为，科学合理投喂饲料，对于促进鸡只生长、增强免疫力、改善鸡肉或鸡蛋品质具有重要作用。这正是现代畜牧科技的重大历史进步。而林地鸡养殖所要坚决反对的是投用含有违禁添加剂的配合饲料和违禁兽药，所要坚决反对的是不顾动物生长规律“揠苗助长”、不讲究产地环境清洁、不讲究产业诚信。
　　认识到这一点，笔者认为我市在林地鸡养殖方式上，可以旗帜鲜明地引导农户走“以放养野食为主，以舍饲补料为辅”的“中间路线”，实现林地鸡优质生态安全与高效的完美统一。

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