糖化饲料是利用谷类籽实中的淀粉酶,把部分淀粉转化为麦芽糖,提高谷类饲料的适口性。制作方法:在磨碎的籽实中加2.5倍的热水,搅拌均匀,置?0℃?5℃的温度下,使淀粉酶发生作用?小时后,饲料含糖量可增加?0%左右。如果每100千克籽实中加?千克麦芽,其糖化作用会更好更快。糖化饲料按10%的比例添加到肉牛的日粮里,肉牛特别喜欢采食,而且育肥效果显著?nbsp;
发芽饲料谷物饲料经发芽后,可为肉牛补充维生素?厘米内的发芽饲料含有丰富的维生素E?厘米左右的发芽饲料含有较多的胡萝卜素和维生素B2、维生素C。制作方法:把籽实用18℃?2℃的温水浸泡15小时后,摊放在木盘和细筛内,?厘米左右,上盖麻袋或草席等物,经常喷洒清水,使其保持湿润,室内温度保持在25℃左右,?天左右时间即可发芽。发芽饲料不但是肉牛的优质补充饲料,而且也是种公牛和其他畜禽的优质补充饲料?nbsp;
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