牛肉是我国的主要肉食之一。随着生活水平的提高，人们对牛肉的需求与日俱增，消费市场上更是呈现出了供不应求的局面，那么肉牛什么品种的牛最好？
肉牛什么品种的牛最奼/p>
1、海福特肉牛
海福特牛产于英国英格兰南部的赫里福德郡，是世界上最古老的早熟中小型肉牛品种。我?913年曾有引入，1965午后又陆续从英国引进。犊牛初生重，公?4公斤，母?2公斤;平成年体重，公牛?000-1100公斤，母牛为600-750公斤。海福特牛性情温驯，合群性强。繁殖力高。小母牛6月龄开始发情，育成母牛1890月龄、体?00kg开始配种、/p>
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2、安格斯肉牛
安格斯肉牛是英国古老的肉用品种之一，原产于苏格兰北部的阿佰丁，金卡和安格斯郡，1892年良种登记，宣布良种肉用品种。该品种早熟易配，性能温和，易管理，体质紧凑，结实，易放牧，肌肉大理石纹明显、/p>
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3、西门塔尔牛
西门塔尔牛是兼具奶牛和肉牛特点的典型品种，肌肉丰满，四肢结实，难产率低，成年公牛的平均体重为800?200千克、母牛为650?00千克，适应性强，耐粗放管理、/p>
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4、鲁西黄牚/strong>
鲁西黄牛体躯高大，前躯发育好，肌肉发达，体质结实，结构匀称，适应性强，产肉率较高，肉质鲜嫩，成年牛平均屠宰率58.1%、净肉率50.7%、骨肉比1:6.9、脂肉比1:37、/p>
（编辐tianpeng）部分专业内容仅供参耂/p>
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