水产专家何中央详解中华鳖主要养殖模式与技术

2017年8月27日在安徽省马鞍山市天汇酒店顺利召开了中华鳖生态养殖技术培训会，会务组有幸请来了浙江省水产技术推广总站何中央研究员。何老师从事中华鳖研究多年，对此有着丰富的养殖经验。在会上的精彩发言得到广大养殖户的认可与支持。

何老师在会上表示：我国中华鳖产业开始于上世纪80年代末，现为我国重要的水产养殖品种之一，2015年全国产量为34.1万吨。浙江省作为全国养鳖大省，2015年产量为13.3万吨。近六年来，全国鳖产量稳中有升，浙江省反而下降。2016年，浙江省中华鳖产量为12万吨，占全国总产量的比例从2012年的约50%下降到34.0%。下降的主要原因在于传统的温室养殖模式由于存在大气污染、水域污染、产品质量安全隐患这三大主要问题被拆除2/3，新的养殖模式尚未有效替补。2013年，浙江省中华鳖温室养殖面积约1600余万平米，温室鳖放养量达到3.5亿—4亿只/年，浙江省放养鳖的75%-80%都要经历温室养殖阶段。