1. 牛蛙养殖的技术要炸/p> (1)建造蛙 牛蛙养殖场应冬暖夏凉、环境幽静、交通便利、水源充足,以方便养殖生产,其中水源条件的好坏是养殖牛蛙成败的关键。一般要求水源充足、排灌方便,水质要求无污染,达到渔业水质标准。牛蛙养殖池可以?00平方米为一个大池,再把每个大池平均分成4个小池,池边?0目的筛绢网围好,筛绢要高出池?米,筛绢底部应有20?0厘米埋进土里。池埂高40厘米,坡度比??。水位保持在30?0厘米深,否则蓄水量太少,水易浑浊,牛蛙易得病。牛蛙养殖池宜采用长方形池子,便于操作。可用口径为10?2厘米的塑料管作为进水管、排水管,进水孔、溢水孔设置的地点应在每个大池的对角。每个小池子里放4?0厘米40厘米20厘米的白色泡沫塑料板作为牛蛙的休息台 (2)幼苗放养 放苗前,每亩用生石灰50?5公斤或漂白粉10?5公斤(有效氯含量在30%左右)进行消毒,一般清池消?0天即可放苗。放养前幼蛙可用2010-6的高锰酸钾溶液浸?0?0分钟。浸洗时要有人员在场观察,发现异常情况马上将蛙苗取出。幼蛙期放养密度为每平方?0?0只,随着个体差异的变化,再进行分级分池放养,成蛙期放养密度为每平方米30?0只 (3)巡池查看 每天早、中、晚各巡池一次,检查筛绢网是否出现破洞,如果有破损,必须马上修复,防止牛蛀外逃,保证24小时不间断地流水,每天至少达?00%的换水率。溢水口处可用塑料插管的升降来控制水位的高低,保证水深在30?0厘米,且保持水质清新。还应注意观察,若牛蛙摄食与活动情况有异常现象,应及时采取相应的治疗措施 (4)饲料投喂 牛蛙主要以浮水性配合饲料为主,饵料的投喂应做到定点、定时、定量、定质。投喂前30分钟先将配合饲料用清洁的水泡湿,使饲料稍微软化膨胀,这样可以预防饵料吸收池中的污水,避免牛蛙食后发生肠胃疾病,也可以促进牛蛙对营养的吸收。日投饵量保持在牛蛙体重?%?5%,投饵量除按蛙体重计算外,还应根据气候、水质及残饵等情况酌量调整,做到少量多次,投喂量以牛蛙半小时内吃完为宜 (5)分级饲养 在牛蛙养殖过程中,为防止发生互相残食的现象。每隔一段时间要及时将规格相差较大的个体进行筛选分级,把规格相同的牛蛙调整到同一口池进行饲养,防止大蛙吃小蛙,同时注意控制养殖密度 (6)疾病防治 在牛蛙养殖过程中要做?ldquo;以防为主,防治结?rdquo;。放养前进行清塘消毒,用生石灰或漂白粉进行消毒,杀灭敌害生物和病原体,定时用漂白粉或强氯精全池遍洒消毒。分池后及时?010-6的高锰酸钾溶液对蛙体进行消毒,防止机械损伤使病原体传播。发现病蛙、死蛙及时找出隔离,除此之外。还要用高浓度的漂白粉或高锰酸钾溶液对工具进行消毒,且控制合理的养殖密度。当养至成蛙时。如出现个别歪头和红腿现象,应及时把这些牛蛙挑出隔离开,用1510-6的强氯精溶液连续消毒5天,同时加大换水量 2. 人工养蛙宜多补充动物性饲 在人工养蛙池中要装置诱虫灯,以诱集昆虫作为蛙的饵料,同时可以通过人工培育的方式采集补充动物性饵料 (1)养殖蚯蚓 在牛蛙池内的陆地部分投入牛粪、烂水果、洗米水等,与土拌和,放进种蚯蚓,让其繁殖。经一段时间养殖后,晚间蚯蚓出土活动,便可被牛蛙捕食 (2)灯光诱虫 在牛蛙养殖池食台上方,离水面23厘米处,吊挂30瓦的黑光灯或紫光灯,可诱落昆虫、飞虱等,晚上牛蛙会聚集灯下捕食。此法在5?月效果最好,开灯应在太阳下山后至上半夜,下半夜多露水,昆虫少,应关灯节省用电 (3)养殖福寿 利用零星沟塘或建小池养殖福寿螺,也可在蛙池水中养殖福寿螺,在高温季节??0天产一桃红色卵块,每一卵块有卵1000粒左右,卵破膜孵出小螺便可作牛蛙饲料 (4)养黄粉虫 黄粉虫是牛蛙的最好饲料,易饲养,只需麦麸和青菜叶即可饲喂。但虫子生长慢,必须扩大饲养量,方能保证饲料供应 (5)诱蝇育蛆 在牛蛙养殖池上方30厘米处吊挂大口盆、托盘等,内放诱饵如废畜肉、鱼内脏等诱蝇育蛆,当蝇蛆爬离盆口掉入水中,便成了蛙的佳肴。也可建一小池,在池内放入豆腐渣,再投入洗米水等,在池面上加盖,过若干天蛆虫育成,就可投喂牛蛙 (6)培养水蚤 水蚤俗称红虫?ldquo;鱼虫,是小蝌蚪的理想饲料,先将培养池中的水排干,清池消毒后,每平方米池内撒干鸡粪、豆腐渣等各1公斤,最好经阳光暴晒一周后,灌?0厘米深,并放入水蚤种源,几天后池水变绿,2周后池水中即可繁殖出大量水蚤 (7)捕捉小鱼 地处河道、湖泊或鱼池附近的养殖场,可经常捕捉野杂鱼、小虾作为牛蛙饵料,在幼蛙重50克左右时,可在活饵料中掺入蚕蛹、河蚌肉、螺蛳肉、动物内脏等动物性饵料,一起投放到专设的饵料台和饵料盘中,通过活饵料的带动和牛蛙自身在饵料台和饵料盘中的跳动,使静态饵料发生跳动,牛蛙误认为是活饵料而争相捕食 (8)科学投饵 投饵量一般以牛蛙吃七八成饱为宜,尤其在高温季节,切忌投喂过量。在饲料中定期掺入中草药或适量抗生素,以达到有病治病、无病防病的目的。投饵宜做到定时、定点、定量、定质。下雨天时,一般少投或不投饵。剩余饵料应捞除,以免污染水质 3. 蛙居的技术要 牛蛙饲养场地要选择水源充足、树林茂密的地方,以潮湿、温暖背阳的地方和杂草丛生地较好,面积要根据养殖数量而定,可开塘养殖,也可开沟养殖。蛙池周围要用芦帘、竹篱笆或铁丝网、尼龙网、砖墙等围起来,围栏要入?5?0厘米,高1.5米,防止牛蛙外逃 池中要种植莲藕及其他叶大而密的水生植物,也可种植水花生、睡莲等水生植物,水面到围墙间须??米较缓坡的陆地,并要为牛蛙修建蛙穴,可用黏土泥团做,也可用砖搭建,内侧、外侧涂上一层泥以免擦伤蛙皮。蛙洞与水池地面平行,进?0?0厘米,宽15?0厘米,高10?5厘米,洞内要??厘米深的水 4. 抓好牛蛙生长?ldquo;黄金?rdquo; 夏季是牛蛙生长的黄金?rdquo;,管理上要做好以下几点: (1)增加投喂 随着气温的升高,牛蛙食量增大??月是采食高峰期,投喂量也应逐渐增加,避免牛蛙发生弱肉强食的现象,投喂量一般应在池蛙总体重的20%左右 (2)管好水质 夏季气温高,水质容易变坏。为保持牛蛙池水质清新,应视水质情况,经常加注新水 (3)遮阳降温 牛蛙最适宜的生长温度是18℃~28℃。因此,夏季应做好遮阳降温工作。可在牛蛙池中培植些菱、藕等水生植物,池边栽种葡萄、丝瓜等藤蔓植物,促使牛蛙快速生长 (4)防 夏季暴风雨多,牛蛙受惊后会爬越障壁或掘洞逃跑,因此在暴风雨天气要特别注意做好防逃工作 (5)清除敌害 蛇、鼠等都是牛蛙的天敌,这些天敌夏季活动猖獗,必须建立巡视制度并采取清除措施 (6)加强防病 夏季是牛蛙疾病多发季节,要坚持每天清洗食台,及时清除腐败变质的饵料,每半个月每立方米水体用漂白粉1克化水全池泼洒消?次。发现牛蛙发病,及早采取治疗措施,以防疾病蔓延 5. 牛蛙的养殖方 牛蛙原产于北美洲。是食用蛙中体型最大的种类。牛蛙生长快、肉味鲜美、营养丰富、蛋白质含量高。国外养殖用的牛蛙有美国牛蛙、沼泽绿牛蛙、春蛙、非洲牛蛙、非洲大牛蛙等。牛蛙个体重可在1公斤以上,喜高温、潮湿,多栖息在池塘边沿近水处的草丛中,特别喜欢栖息在池塘坑边被波浪击拍而成的半干半湿土穴中,往往下半身浸到水中,头部露出水面,头向外。牛蛙呜叫声酷似黄牛,听到牛蛙叫声,可预知产卵期即将来临,产卵期过后即停止鸣叫 目前牛蛙一般有野外粗养和集约精养两种养殖方式 (1)野外粗养 可分为全天然放养和半粗放饲养两类,常见的养殖方式有水库养殖、沼泽养殖、湖泊养殖、河道养殖、稻田养殖。其特点为充分利用天然饵料及其他自然条件,圈定养殖范围,投放牛蛙种苗,适当增喂饵料,定期采收捕捉。其特点为饲养场地较大,投资小、收益大,人为干预少,但单位面积产量低 (2)集约精养 利用人工饵料和非农耕地,采取人工方法建造池塘,进行集约化精细管理的养殖方式。根据养殖场地差别,可分为池塘养殖、场区养殖、庭院养殖、室内养殖、恒温养殖等几种方式。其特点为养殖密度大,单位面积产量高,高投入高产出,经济效益显著 备注《种植与养殖?015.18
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