辨别野生土蜂蜜是å¦çº¯æ£çš„两ç§æ–¹æ³•
▋农民åšå :åœŸèœ‚èœœæ€Žæ ·è¾¨åˆ«?▋农技专家å°ç»„ ï¼™übr />
　　土蜂蜜åˆç§°é‡Žç”Ÿèœ‚蜜，俗称土蜂糖，就是ä¸åŽèœœèœ‚采集多ç§èŠ±èœœè€Œæˆï¼Œäº¦ç§°ä¸èœ‚糖，产é‡ç¨€ç¼ºï¼Œå±±åŒºæ”¾å…»æ— 污染。相比其他蜂蜜在美容，å‡è‚¥ï¼Œå…»ç”Ÿæ–¹é¢æ•ˆæžœæ›´å¥½ã€‚ä¼ ç»Ÿå…»æ³•çš„åœŸèœ‚ä¸€å¹´å–一次ã€übr />
　　1ã€æœªåŠ å·¥çš„åœŸèœ‚èœœè¡¨å±‚æœ‰ç™½æ³¡æ³¡ï¼Œè¿™æ˜¯å› ä¸ºèœ‚èœœä¸è‘¡è„糖在氧化酶的作用下产生的抗èŒç‰©è´¨è¿‡æ°§åŒ–氢，过氧化氢容易分解出氧气ï¼ä»Žè€Œä½¿èœ‚蜜的表é¢æœ‰ä¸€å±‚éžå¸¸ç»†è…»çš„白色泡ã€übr />
　　当我们看到蜂蜜表é¢çš„泡沫的时候，è¯æ˜Žè¿™æ˜¯æœªç»åŠ 工的天然蜂蜜，而ç»è¿‡æµ“ç¼©åŠ å·¥çš„èœ‚èœœç”±äºŽå…¶ä¸æ´»æ€§é…¶ç±»éåˆ°ç ´å，所以一般ä¸ä¼šæœ‰æ³¡æ²«äº§ç”Ÿçš„。如果我们把蜂蜜表é¢çš„泡沫撇去，ä¸ä¹…å°±åˆä¼šå‡ºçŽ°ï¼Œç”¨åŠ›æ‘‡æ™ƒèœ‚蜜瓶，泡沫会增多ã€übr />
　　2ã€æœªåŠ 工的土蜂蜜摇晃或者æ…拌过åŽèœ‚蜜ä¸ä¼šå‡ºçŽ°å¤§é‡å‡åŒ€çš„细å°æ³¡æ³¡ï¼Œè¿™æ˜¯å› 为采集蜂回巢åŽï¼ŒæŠŠèŠ±èœœäº¤ç»™å†…勤蜂，内勤蜂把花蜜å在å£éƒ¨çš„喙端，形æˆå°æ³¡æ³¡ï¼Œå¹¶æŒ¥åŠ¨ç¿…è†€åŠ ä»¥æ‰‡é£Žï¼Œä½¿å°æ³¡ä¸çš„水分ä¸æ–è’¸å‘，内勤蜂酿蜜时候越长，蜂蜜ä¸æ°”泡越多。æ…拌或者摇晃能让蜂蜜ä¸çš„å°æ°”泡æ¢å¤åŽŸçŠ¶ã€übr />
　　以上两点是天然蜂蜜的é‡è¦ç‰¹å¾ï¼Œæ¶ˆè´¹è€…å¯ä»¥é€šè¿‡ä¸Šè¿°ä¸¤ç§æ–¹æ³•æ¥è¾¨åˆ«åœŸèœ‚蜜是å¦çº¯æ£ã€
更多有关·äÃÛ¼Û¸ñ
-
辨别野生土蜂蜜是å¦çº¯æ£çš„两ç§æ–¹æ³•
2019-03-27 09:27:00
