虹鳟鱼是世界上广泛养殖的重要冷水性鱼。因成熟个体沿侧线有一棕红色纵纹，似彩虹，故名。原产于北美洲北部和太平洋西岸，主要生活在低温淡水中，对养殖水域的水质要求较高。
水库底层水养殖虹鳟鱼
1.虹鳟鱼网箱设置的水域条件
彰武水库是丘陵型中等水库，水质清新，溶氧丰富，pH7.2～7.6，平均透明度夏季76厘米、冬季150～200厘米。网箱设置于发电站下的回水潭中，透明度150厘米，pH7.4，溶解氧8～10毫克/升，冬季水温13～15℃，夏季水温17～19℃，流速0.47米/秒。
2.虹鳟鱼网箱结构与设置
网箱采用双层5×3结节聚乙烯网片缝制，负苗箱网目0.5厘米，网箱规格为1米×1米×1米，成鱼箱网目2.5厘米，网箱规格为2米×2米×2米，网箱四边用毛竹作框架，用泡沫塑料和油桶作浮子，砖块作沉子，使网箱在水中能完全伸展开。鱼种放养前10天将网箱下水，使其软化并附着一些附着物，以减轻苗种入箱时的擦伤。
3.虹鳟鱼鱼种放养
3月自北京怀柔购入虹鳟鱼苗26千克进行投放，规格4.2克/尾。鱼种放养前用3%～5%的食盐水消毒10分钟。
4.虹鳟鱼饲养管理
（1）饲料投喂：鱼苗入箱第3天开始用温水浸泡的虹鳟开口料投喂，具体做法是用40℃的温水，在喂前20分钟浸泡开口料，水和料比为1∶1。每天投喂3次，分别为早晨9∶00～10∶00，中午12∶30～13∶30，下午16∶00～17∶00。当鱼苗长到15厘米左右转入成鱼箱后就用虹鳟成鱼料投喂，每天3次，早晨8∶00～9∶00，中午12∶00～13∶00，下午17∶00～18∶00，每次为鱼体的7%～10%。专人负责投喂，坚持"四定"投饵，并根据天气、水温和负的摄食情况灵活掌握投喂量。
（2）日常管理：专人负责管理，每天24小时观察，作好日志。每周清洗网箱1次，保证网箱内外水体的对流。经常检查网箱是否破损，防止逃鱼。7、8、9月份天气最热时，在网箱上方搭起黑色的塑料网遮挡阳光，避免阳光直射水面，水温过高，影响摄食生长。
（3）鱼病防治：每半月用"溴氯海因"全箱泼洒消毒1次。方法是每天2次，每次用100克，"溴氯海因"溶于水后全箱均匀泼洒，连用3天。每月投喂抗生素药饵1次，每次连投6天。以上措施预防效果显著，加上水温低，流速快，在养殖期间未发生鱼病。
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