平贝母的采收及加工方法

liu001122 河北行唐县农业局 2017-03-11 11:36:00

【导读】平贝母5月下旬或6月上旬采收为宜。采用种子繁殖的以5～6年采收为宜；采用大号鳞茎繁殖的，2～3年收获；用小号鳞茎繁殖的4年收获。选择晴朗天气、土壤...

平贝母5月下旬或6月上旬采收为宜。采用种子繁殖的以5～6年采收为宜；采用大号鳞茎繁殖的，2～3年收获；用小号鳞茎繁殖的4年收获。选择晴朗天气、土壤较干爽时进行采挖。先将贝母床上的茎秤割下，搂净，之后用平板锹把床上的表层覆土扒下翻到作业道上，贝母鳞茎要暴露时再用叉子翻出鳞茎，将符合加工标准的鳞茎挑出，剥下的鳞茎摊匀后，再把翻到作业道上的土重新盖上即可。　　
平贝母的加工主要是由火炕加工，即在室内土炕铺上一层过滤后的草木灰，然后铺上3cm厚的鳞茎，再铺上一层草木灰，然后加热，温度以50℃～56℃为宜，一昼夜即可干透。之后用筛子筛去草木灰以及须根泥土等，再炕或晒一次以驱除遗留的潮气，即得到粗加工品。注意不要炕焦，也不能用水洗。

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