灵芝的种植方法有哪些?野生灵芝和人工培育灵芝的鉴别

文章导读：灵芝分野生灵芝和人工栽培灵芝两种。野生灵芝多为褐黑色，有光泽。栽培灵芝为棕色实体。野生灵芝作为珍稀名贵药材，资源十分有限，价格一般较高，而人工栽培的要便宜得多。灵芝孢子粉属于赤灵芝，药效不行的，抗肿瘤方面，野生竹灵芝是最好的。现在就为大家介绍一下，鉴别野生灵芝和人工培育灵芝的方法有哪些？及灵芝的种植方法。     灵芝分野生灵芝和人工栽培灵芝两种。野生灵芝多为褐黑色，有光泽。栽培灵芝为棕色实体。野生灵芝作为珍稀名贵药材，资源十分有限，价格一般较高，而人工栽培的要便宜得多。灵芝孢子粉属于赤灵芝，药效不行的，抗肿瘤方面，野生竹灵芝是最好的。现在就为大家介绍一下，鉴别野生灵芝和人工培育灵芝的方法有哪些？及灵芝的种植方法。  

灵芝的种植方法有哪些?野生灵芝和人工培育灵芝的鉴别

      灵芝的功用与主治作用

　　我国药典2000年版一部记载灵芝的功用与主治为：补气安神，止咳平喘。用于晕厥不寐、心悸气短，虚劳咳喘。 

　　现代临床医学试验标明，灵芝具有扶正固体、养生保健、美容青春、延年益寿等成效，能直接或直接预防治疗缓慢支气管炎、肝炎、肾炎、鼻炎、风湿性关节 炎、高山病、胃病、糖尿病、十二指肠溃疡、多发性肝硬化症、营养不良症、萎缩性强直症、神经衰弱、高血压、牛皮癣、肿瘤、心脏病等多种疾病，并具有保肝解毒、强心冷静、抗缺氧、抗惊厥和解除毒蕈中毒等功用。 

　　灵芝之所以具有这些成效，首要是因为灵芝能增强人体免疫力，调节机体功用平衡，修正损害的组织细胞。人体免疫力提高了，失调的机体生理活动功用康复正常了，损害的组织细胞修正了，疾病也就康复了。虽然各种病症的表现形式不一样，但就其病因来看都是一样的，那就是与机体免疫力低下，抵抗力弱有关。

    灵芝的食用方法

　　1、灵芝泡水法：把灵芝剪成碎块，放在茶杯内，用开水浸泡后当茶喝，边泡边喝，通常一朵干灵芝泡一杯，可冲开水喝一天。

　　2、灵芝水煎法：将灵芝剪碎，放入罐内，加水，象煎中药一样的熬水服，通常煎服3~4次。也能够连续水煎3次，装入温水瓶渐渐喝，每天喝多少都无限制。

　　3、灵芝泡酒：将灵芝剪碎放入白酒瓶中密封浸泡，三天后，白酒成为棕赤色时即可喝，还可参加一定的冰糖或蜂糖。

　　4、灵芝炖肉：无论猪肉、牛肉、羊肉、鸡肉，都可加灵芝炖，按各自的饮食习惯参加调料喝汤吃肉。

　　5、灵芝汤：灵芝100克，羊肚菌100克，白糖20克，水4000毫升，煎煮至2000毫升即可喝汤，此办法的药用作用和营养价值都极好。

　　6、灵芝澡浴：灵芝500克，熬水3~4次，倒入浴盆中，加水并调至恰当温水，再进水浴盆浸泡全身，然后淋浴冲刷，对治疗风湿病、关节炎、皮肤病，疏通筋络有很好的作用。  

    鉴别野生灵芝和人工培育灵芝的方法有哪些

　　首先，看灵芝的色泽形状

　　由生长环境的不同以区别，野生灵芝多生长于深山树林中某种已枯死树干上，旁边杂草乱石颇多，故野生灵芝长型多样，色泽各异，而种植灵芝出于种植基地，虽种植户也有刻意模仿野生灵芝生长环境，但大多长型都比较均匀，色泽大致相同。

　　第二，是比较大小

　　野生灵芝品种多，形状相对比较规则，每类灵芝各有自己的特点，不过，山上采集的灵芝一般都大小不一，不会像人工的那样，大批量的灵芝大小基本上都差不多大。人工栽培的灵芝一般的生长环境都是在温室大棚，这样生长环境生长出来的灵芝往往比野生灵芝的个头大很多，同时灵芝的大小整齐度一致，形状也规则。

　　第三，是看虫眼

　　野生灵芝都生长于野外，肯定会遇到虫害的侵袭，所以子实体下方都会留下不规则的虫眼，这个也是必然的，如果没有虫眼，那只能说明这灵芝是人工培育的。人工栽培的灵芝一般都采用农药控制虫害问题，几乎不会有虫眼的。

灵芝的种植方法有哪些?野生灵芝和人工培育灵芝的鉴别

　　第四，是闻气味、品味道

　　野生灵芝的药用价值越来越明显，何以称之为药，能治病、能防病、能抗病。野生灵芝味是苦的，而且很苦，一般来说越是苦的其药效才会显著，古语有云“良药苦口，苦口良药”。野生灵芝并无气味，在药店所买的灵芝之所以有气味一般是由于中药材混杂后导致串味。

　　第五，是看草梗

　　野生灵芝常有野外自然的元素。野生灵芝生长环境都是杂草丛生的，难免会有草梗与灵芝缠绕在一起（就长在灵芝体内穿透其间）。 　

　　第六，灵芝脚的泥

　　野生灵芝采摘时肯定会带有泥土，并且泥土很结实，很难掰开。而野生灵芝肯定不是都采集与一个地方，所以它带有的泥土肯定不会是一个地方的泥土。

    灵芝的种植方法有哪些？

　　1、养料的配制

　　（1）杂木屑约75%，麦麸约25%，硫酸铵约0.2%，拌料含水量70%；（2）杂木屑约75%，麦麸约25%，拌料含水量60%；（3）杂木屑约50%，麦麸约50%，尿素0.1%，拌料含水量60%；（4）棉籽皮79%，麦麸约20%，蔗糖1%，拌料含水量60%―65%；（5）玉米轴渣50%，杂木屑约30%，麦麸约20%，拌料含水量60%―65%；（6）杨树叶75%，米糠（或麦麸）25%，拌料含水量60%；（7）稻草粉45%，杂木屑约30%，麦麸（或米糠）约25%，拌料含水量60%―65%。

　　2、装料和灭菌

　　将培养料拌好后，焖放半小时后装料。常规塑料袋可装干料0.25―0.3公斤。装袋时用手压实，料面要平，然后用锥形木棒从料面中央扎一直径2.5厘米的通气孔，袋口塞好棉塞，包一层牛皮纸。如装瓶，可用容积为500―1000毫升、口径为3.3―4.6厘米的广口瓶或蘑菇瓶，装料法基本同袋装法。装料后把料袋（或瓶）分层排在锅内，在1.5公斤/平方厘米的压力下灭菌1―2小时，或常压灭菌8―10小时。要求当天装料，当天灭菌，当天接种。

　　3、接种和培养接种

　　接种和培养接种最好在接种箱进行，若无接种箱，在酒精灯火焰上方或开水蒸气上方亦可。接种室内和接种工具亦应严格消毒，工作人员戴上口罩，用肥皂洗手三次。用接种耙或镊子从瓶内取出一块枣子大小的菌种，迅速放入栽培料瓶（袋）内，然后将瓶口（或袋口）塞好棉塞并包扎牛皮纸，移到灭过菌的培养室进行培养灭菌。保持室温24℃―28℃，接种后25天左右菌丝便长满瓶（袋）。

　　在发菌阶段应加强管理，防止杂菌污染，有杂菌污染者应及时淘汰。当瓶（袋）内长满菌丝后，培养料表面逐渐出现白色的指头大的菌蕾，即子实体原基。

　　当其生长接近于棉塞时即可拔掉棉塞，室温控制在26℃―28℃，相对湿度提高到80%―90%，给予散射光，每天通风换气，过20天左右菌柄就可长出瓶（袋）口，柄端分化出菌盖。当菌盖边缘的浅白色或浅黄色消失时，菌盖边缘就停止生长变硬，颜色由艳丽转为暗粉棕色时即可采收。

　　4、病害防治

　　生产过程中要注意防止杂菌感染，主要杂菌有青霉菌、毛霉菌和根霉菌等。防治方法：接种过程要严格无菌操作；培养料消毒要彻底；适当通风，降低湿度；轻度感染的用消毒刀片将局部杂菌和周围树皮刮除，再涂抹浓石灰乳，或用蘸75%酒精的脱脂棉填入孔穴中；污染严重的应及时淘汰。灵芝是宝贵的中药材，严禁使用农药，在菌丝抽出后可以喷洒益富源菌菇生态宝补充营养，菌菇生态宝的注意成分为生物活性菌，可以促进灵芝菌体生长，抑制有害病菌，形成有益菌系生物圈，避免药害。

    灵芝有200多种，树舌是灵芝的一种。况且树舌还分好多种，像松针层孔菌，现在炒作为抗癌最强的一种灵芝，也是树舌的一种。但是树舌真的还只是一种新品种，刚进入大家的视眼，不用着急以身而试哦。树舌炒作，炒作才是重点。 

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